Kenmore C970 Serie Manuel D'utilisation Et D'entretien page 33

Réglage des contrôles de surface
NOTE: Veuillez lire les instructions de nettoyage de la
surface en vitrocéramique à la section Nettoyage gé-
néral et la section Avant d'appeler le service dans ce
manuel.
NOTE: Les éléments radiants possèdent un disposi-
tif permettant à l'élément de passer d'allumé à éteint
automatiquement, afin de fournir le degré de la chaleur
demandée. Ceci permet aussi de protéger la vitre contre
les dommages. Ce phénomène peut se produire au ré-
glage maximum (HI), ce qui peut signifier que le diamè-
tre de l'ustensile est trop petit par rapport au diamètre
de l'élément ou bien que le fond de l'ustensile n'est pas
plat. (Référez-vous à la section Choix des ustensiles
de cuisine pour la cuisson sur les éléments).
NOTE: En raison de l'intensité élevée de la chaleur
produite par les éléments de surface, la surface en
vitrocéramique deviendra verte quand l'élément sera
éteint. Ce phénomène est normal et la vitrocéramique
reviendra à sa couleur blanche originale après
qu'elle ait complètement refroidi. (Surface de cuisson
vitrocéramique blanche seulement).
Surface de cuisson vitrocéramique
Des éléments électriques chauffants sont situés sous
la surface de cuisson vitrocéramique. L'emplacement
des éléments sur la plaque de cuisson est clairement
délimité par le design. Assurez-vous que le diamètre de
la casserole est de dimension similaire au diamètre de
l'élément (Voir la figure 1).
La chaleur est propagée vers le haut, à travers la
surface de la plaque de cuisson. N'utilisez que des
ustensiles à fond plat. Le type et la grosseur des
ustensiles de cuisine, le nombre d'éléments utilisés et le
réglage des éléments, sont des facteurs qui influencent
la quantité de chaleur qui s'étend aux zones autour des
éléments. Celles-ci peuvent devenir suffisamment
chaudes pour causer des brûlures
Éléments de surface radiants
La température des éléments augmente graduellement
et uniformément. Lorsque l'élément chauffe, ce dernier
devient rouge. Afin de maintenir la température désirée,
l'élément s'allumera et s'éteindra automatiquement.
L'élément retient assez de chaleur pour continuer de
fournir une température constante même lorsque ce
dernier est éteint. Pour une cuisson efficace, éteignez
l'élément quelques minutes avant que la cuisson soit
complétée. Ceci permet à la chaleur résiduelle de
compléter le processus de cuisson.
Emplacement des éléments et des contrôles
Votre appareil possède des éléments radiants de
différentes puissances. Plus la puissance de l'élément
est élevée plus les grandes quantités d'aliments
chauffent rapidement. Les éléments radiants sont
disposés sur la plaque de cuisson comme suit:
- Deux éléments radiants de 6" situés à l'arrière à droite
et à l'arrière à gauche;
- Deux éléments radiants double de 9" ou 12" situés à
l'avant à droite et à l'avant à gauche.
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