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Kenmore ELITE C970-44093 Guide D'utilisation Et D'entretien
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Electric Range
Slide-in models
Use & Care Guide
Sears Canada Inc., Toronto, Ontario, Canada, M5B 2B8
www.sears.ca
318203861 (0601) Rev. C
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Manuels Connexes pour Kenmore ELITE C970-44093

Sommaire des Matières pour Kenmore ELITE C970-44093

  • Page 1 All manuals and user guides at all-guides.com Electric Range Slide-in models Use & Care Guide Sears Canada Inc., Toronto, Ontario, Canada, M5B 2B8 www.sears.ca 318203861 (0601) Rev. C...
  • Page 2 All manuals and user guides at all-guides.com Cooking Informations ..........17-18 Table of Contents Care & Cleaning ............19-25 Kenmore Elite Appliance Warranty ......... 2 Cleaning Various Parts of Your Range ......19 Maintenance Agreements ..........3 Ceramic Glass Cooktop Cleaning Product Record ...............
  • Page 3 We Service What We Sell. requiring in-home repair. • Even if you don’t need repairs, provides an annual Your Kenmore® appliance is designed, manufactured and Preventive Maintenance Check, at your request, to ensure tested to provide years of dependable operation. But like all that your product is in proper running condition.
  • Page 4 All manuals and user guides at all-guides.com IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Read all instructions before using this appliance. Save these instructions for future reference. This guide contains important safety symbols and instructions. Please pay special attention to these symbols and follow all instructions given.
  • Page 5 All manuals and user guides at all-guides.com IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS (continued) • Remove the oven door from any unused appliance if due to the sudden change in temperature. Check the it is to be stored or discarded. manufacturer's recommendations for rangetop use. •...
  • Page 6 All manuals and user guides at all-guides.com IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS (continued) SELF-CLEANING OVENS: • Do not cover the broiler or warmer drawer (if • Clean in the self-cleaning cycle only the parts of the equipped) grid with aluminum foil. Exposed fat and oven listed in this owner's guide.
  • Page 7 All manuals and user guides at all-guides.com Slide-in Range Features Note: The features of your wall oven will vary according to model. Your Electronic Oven Slide-in Range Control with Clock and Features Right Rear Element Kitchen Timer Control & Digital Display At a Glance Center Rear Warm &...
  • Page 8 All manuals and user guides at all-guides.com About the Ceramic Glass Cooktop Setting Surface Controls The ceramic cooktop has radiant surface elements located Models with Ceramic Glass Cooktop below the surface of the glass. The design of the ceramic cooktop outlines the area of the surface element underneath. Make sure the diameter of the pan matches the diameter of the element outline on the cooktop (See Figure 1).
  • Page 9 All manuals and user guides at all-guides.com Setting Surface Controls The Electronic Surface Element Control (ESEC) The Electronic Surface Element Control (“ESEC”) feature provides a digital display of the radiant surface elements on the cooktop. The ESEC displays in combination with the touch pads are designed to replace the conventional control knob and power level tick mark indicators.
  • Page 10 All manuals and user guides at all-guides.com Setting Surface Controls Operating Single Radiant Surface Elements The cooktop has 3 SINGLE radiant surface elements; the RIGHT REAR position (Figure 1), the CENTER REAR position (Figure 2) and the LEFT REAR ONLY element position may be used as single or a Bridge element (Figure 3).
  • Page 11 All manuals and user guides at all-guides.com Setting Surface Controls IDDLE Operating the TRIPLE Surface Element The cooktop is equipped with a TRIPLE radiant surface element NNER located at the right front cooktop position (Figure 1). Indicator lights on the control panel at that position are used to indicate what portions of the Triple radiant element will heat.
  • Page 12 All manuals and user guides at all-guides.com Setting Surface Controls Operating the Bridge Surface Element The cooktop is equipped with a “BRIDGE” surface element located at the left cooktop position (See Figure 1). Indicator lights on the control panel are used to indicate what portions of the Bridge element will heat. The RIDGE Bridge element begins with the left FRONT position only (Figure 2) and RONT...
  • Page 13 All manuals and user guides at all-guides.com Surface Cooking Selecting Surface Cooking Cookware Cookware should have flat bottoms that make good contact with the entire surface heating element. Check for flatness by rotating a ruler across the bottom of the cookware (See Figure 1).
  • Page 14 All manuals and user guides at all-guides.com Before Setting Oven Controls Arranging Oven Racks ALWAYS ARRANGE OVEN RACKS WHEN THE OVEN IS COOL (PRIOR TO OPERATING THE OVEN). Always use oven mitts when the oven is hot. RECOMMENDED RACK POSITIONS FOR BROILING, BAKING &...
  • Page 15 All manuals and user guides at all-guides.com Setting Warmer Drawer Control (If Equipped) Arranging Warmer (Warm & Ready™) Drawer Rack Positions The rack can be used in 2 ways: • In the upright position to allow low profile food items to be placed both under and on top of the rack (for example, rolls or biscuits on top of the rack and a casserole dish underneath).
  • Page 16 All manuals and user guides at all-guides.com Setting Warmer Drawer Controls To Set the Warmer Drawer & Bread Proofing Controls: 1. Touch the pad at the Warmer Drawer control position. The Warmer Drawer indicator light will flash. Note: If no further pads are touched within 25 seconds the request to power the Warmer Drawer ON will clear.
  • Page 17 All manuals and user guides at all-guides.com Cooking Informations Oven Baking For best cooking results, heat the oven before baking cookies, breads, cakes, pies or pastries, etc... There is no need to preheat the oven for roasting meat or baking casseroles. The cooking times and temperatures needed to bake a product may vary slightly from your previously owned appliance.
  • Page 18 All manuals and user guides at all-guides.com Cooking Informations Broiling Broiling is a method of cooking tender cuts of meat by direct heat under the broil element of the oven. Preheating Preheating is suggested when searing rare steaks. (Remove the broiler pan before preheating.
  • Page 19 All manuals and user guides at all-guides.com Care & Cleaning (Cleaning Chart) Cleaning Various Parts of Your Range Before cleaning any part of the range, be sure all controls are turned OFF and the range is COOL. REMOVE SPILLOVERS AND HEAVY SOILING AS SOON AS POSSIBLE. REGULAR CLEANING WILL REDUCE THE NUMBER OF MAJOR CLEANING LATER.
  • Page 20 All manuals and user guides at all-guides.com Care & Cleaning Ceramic Glass Cooktop Cleaning & Maintenance Consistent and proper cleaning is essential to maintaining your Ceramic glass cooktop Prior to using your cooktop for the first time, apply the recommended CookTop® Cleaning Creme to the ceramic surface. Buff with a non-abrasive cloth or no-scratch cleaning pad.
  • Page 21 All manuals and user guides at all-guides.com Care & Cleaning Ceramic Glass Cooktop Cleaning & Maintenance (Continued) Do not use the following on the ceramic glass cooktop: • Do not use abrasive cleaners and scouring pads, such as metal and some nylon pads.
  • Page 22 All manuals and user guides at all-guides.com Care & Cleaning Oven Cleaning Cleaning the Self-Clean Oven (some models) Adhere to the following cleaning precautions: - Allow the oven to cool before cleaning. - Wear rubber gloves when cleaning any exterior parts of the oven manually. During the self-clean cycle, the outside of the wall oven can become very hot to the touch.
  • Page 23 All manuals and user guides at all-guides.com Care & Cleaning Removing and Replacing the Oven Door The door is heavy. For safe, temporary storage, lay the door flat with the Hinge lever hook inside of the door facing down. Hinge support To Remove Oven Door: 1.
  • Page 24 All manuals and user guides at all-guides.com Care & Cleaning To Remove and Replace Warmer Drawer To remove Warmer Drawer: 1. Turn power off before removing the warmer drawer. 2. Open the drawer to the fully opened position. 3. Locate the latches on both sides of the warmer drawer. Latch 4.
  • Page 25 All manuals and user guides at all-guides.com Before You Call Solutions to Common Problems Before you call for service, review this list. It may save you time and expense. The list includes common occurrences that are not the result of defective workmanship or materials in this appliance. You will be charged for a service call while the appliance is in warranty if the problem is not caused by defective product workmanship or materials.
  • Page 26 All manuals and user guides at all-guides.com Before You Call Solutions to Common Problems POSSIBLE CAUSE/SOLUTION OCCURRENCE Poor baking results. (1) Many factors affect baking results. Make sure the proper rack position is used. Center food in the oven and space pans to allow air to circulate. Allow the oven to preheat to the set temperature before placing food in the oven.
  • Page 27 All manuals and user guides at all-guides.com Cuisinière électrique Modèles encastrables Manuel d’utilisation et d’entretien Sears Canada Inc., Toronto, Ontario, Canada, M5B 2B8 www.sears.ca 318203861 (0601) Rev. C...
  • Page 28 All manuals and user guides at all-guides.com Table des matières Garantie sur appareil Kenmore Elite ....... 2 Avant l’utilisation du four ......... 13-14 Contrat d’entretien ............3 Réglage de la commande du four ......... 14 Enregistrement de l’appareil ........... 3 Réglage de la commande du tiroir réchaud ....
  • Page 29 à votre demande, pour vous assurer que votre appareil est en bon état de ® Votre appareil Kenmore est conçu, fabriqué et essayé pour vous marche. assurer des années d’un fonctionnement fiable. Cependant, comme tout appareil ménager, il peut nécessiter un entretien de temps à...
  • Page 30 All manuals and user guides at all-guides.com MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Lisez ces instructions avant d’utiliser l’appareil. Conservez ces instructions pour références futures. Ce guide contient des instructions et symboles de sécurité importants. Veuillez faire particulièrement attention à ces symboles et suivre les instructions données.
  • Page 31 All manuals and user guides at all-guides.com MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES (suite) • Enlevez la porte de tout appareil inutilisé qui doit être • Ne cuisinez pas sur une plaque de cuisson brisée. Si la entreposé ou mis aux rebuts. plaque se brise, les solutions nettoyantes et les éclabous- sures peuvent pénétrer dans la plaque de cuisson brisée, •...
  • Page 32 All manuals and user guides at all-guides.com MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES (suite) dommages et/ou des blessures. INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE NET- FOURS AUTONETTOYANTS: TOYAGE DE VOTRE CUISINIÈRE • Ne nettoyez dans le cycle autonettoyant que les parties du four énumérées dans le présent Guide de l'utilisateur. Avant •...
  • Page 33 All manuals and user guides at all-guides.com Caractéristiques de l'appareil Note: Les caractéristiques peuvent varier selon le modèle. Contrôleur caractéristiques de électronique votre cuisinière avec Contrôle et affichage Contrôle et minuterie encastrable numérique de affichage et horloge l’élément arrière droit numérique de Contrôle et Contrôle et affichage numérique...
  • Page 34 All manuals and user guides at all-guides.com Réglage des contrôles de surface Surface de cuisson vitrocéramique Des éléments chauffants électriques sont situés sous la surface de cuisson vitrocéramique. L’emplacement des éléments sur la plaque de cuisson est clairement délimité par le design. Assurez-vous que le diamètre de la casserole est de dimension similaire au diamètre de l’élément (Voir Figure 1).
  • Page 35 All manuals and user guides at all-guides.com Réglage des contrôles de surface Contrôles de surface électroniques (ESEC) Le dispositif électronique de contrôle des éléments de surface (ESEC) comporte des fenêtres d'affichage numérique et fournit un réglage numérique pour les positions des éléments radiants de la surface de cuisson.
  • Page 36 All manuals and user guides at all-guides.com Réglage des contrôles de surface Réglage d’un élément radiant simple Votre table de cuisson est équipée de trois éléments radiants simples, à l’ARRIÈRE À DROITE (Figure 1), à l’ARRIÈRE AU CENTRE (Figure 2) et à l’ARRIÈRE À GAUCHE. Ce dernier peut- être utilisé...
  • Page 37 All manuals and user guides at all-guides.com Réglage des contrôles de surface Réglage de l’élément radiant triple: IDDLE Votre table de cuisson est munie d’un élément radiant TRIPLE NNER à l’avant à droite (Figure 1). Des témoins lumineux sur le panneau de commande indiquent quelle portion de l’élément radiant triple est utilisée.
  • Page 38 All manuals and user guides at all-guides.com Réglage des contrôles de surface Réglage de l’élément radiant Pont: Votre table de cuisson est équipée d’un élément radiant PONT à gauche (Figure 1). Des témoins lumineux sur le panneau de contrôle indiquent RIDGE quelle portion de l’élément Pont est utilisée.
  • Page 39 All manuals and user guides at all-guides.com Surface de Cuisson *BON Choix des ustensiles de cuisine pour la MAUVAIS cuisson sur les foyers Le fond des casseroles doit être plat pour Fonds incurvés et déformés. avoir un bon contact avec l'élément de la surface de cuisson.
  • Page 40 All manuals and user guides at all-guides.com Avant l’utilisation du four Installation des grilles DISPOSEZ TOUJOURS LES GRILLES LORSQUE LE FOUR EST FROID (AVANT DE L'ALLUMER). Portez toujours des gants isolants lorsque vous utilisez le four. Pour la cuisson avec une seule grille, placez la grille en position 2 ou 3. Pour la cuisson avec plusieurs grilles, placez les grilles en positions 2 et 4.
  • Page 41 All manuals and user guides at all-guides.com Réglage de la commande du tiroir réchaud (Warm & Ready™) Disposition de la grille du tiroir-réchaud (Warm & Ready™) La grille peut être utilisée de 2 façons : • Grille en U vers le haut pour permettre de disposer des aliments de moindre dimension sur et sous la grille (par exemple, petits pains ou biscuits sur la grille et casserole en dessous).
  • Page 42 All manuals and user guides at all-guides.com Réglage de la commande du tiroir réchaud (Warm & Ready™) (suite) Pour régler le tiroir réchaud et la fonction PROOF BREAD: Les touches de contrôle, les témoins lumineux et la touche de la fonction PROOF BREAD du tiroir réchaud se trouvent sur le panneau de contrôle.
  • Page 43 All manuals and user guides at all-guides.com Informations de cuisson Cuisson au four Afin d’obtenir les meilleurs résultats de cuisson, préchauffez le four avant d’y faire cuire des biscuits, pains, gâteaux, tartes ou pâtisseries, etc. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four pour faire cuire un rôti ou pour cuire un plat en casserole. Les durées et températures de cuisson nécessaires pour faire cuire une denrée au four peuvent varier légèrement par rapport aux temps requis avec votre ancienne cuisinière.
  • Page 44 All manuals and user guides at all-guides.com Informations de cuisson Cuisson au gril La cuisson au gril est un procédé de cuisson des coupes tendres de viande grâce à la chaleur radiante émise par l’élément supérieur du four. Préchauffage Le préchauffage est recommandé pour saisir les biftecks saignants. (Retirez la lèchefrite avant le préchauffage.
  • Page 45 All manuals and user guides at all-guides.com Entretien et nettoyage (tableau de nettoyage) Nettoyage des composantes de la cuisinière Avant de nettoyer toute composante de la cuisinière, assurez-vous que toutes les commandes sont fermées (position OFF) et que la cuisinière est FROIDE. NETTOYEZ LA NOURRITURE RENVERSÉE ET LA SALETÉ EXCÉDENTAIRE LE PLUS RAPIDEMENT POSSIBLE.
  • Page 46 All manuals and user guides at all-guides.com Entretien et nettoyage Surface de cuisson vitrocéramique Nettoyage et Maintenance de votre surface de cuisson vitrocéramique Un nettoyage régulier et approprié est essentiel pour maintenir en bon état votre surface de cuisson en vitrocéramique.
  • Page 47 All manuals and user guides at all-guides.com Entretien et nettoyage Surface de cuisson vitrocéramique (suite) N'utilisez pas les produits suivants sur la surface de cuisson en vitrocéramique: • Produits de nettoyage abrasifs ou tampons, tel que les tampons métalliques et certains tampons en nylon. Ils peuvent égratigner la surface de cuisson et la rendre plus difficile à...
  • Page 48 All manuals and user guides at all-guides.com Entretien et nettoyage Nettoyage du four autonettoyant Prenez les précautions de nettoyage qui suivent: - Laissez le four refroidir avant le nettoyage. - Portez des gants en caoutchouc lorsque vous nettoyez toute partie du four à la main. Pendant le cycle autonettoyant, l'extérieur du four devient très chaud au toucher.
  • Page 49 All manuals and user guides at all-guides.com Entretien et nettoyage Enlever et réinstaller la porte Crochet du bras Support de charnière La porte du four est lourde. Pour un rangement temporaire sécuritaire, déposer la porte à plat. charnière Pour enlever la porte du four: 1.
  • Page 50 All manuals and user guides at all-guides.com Entretien et nettoyage Retirer et replacer le tiroir réchaud (certains modèles) Pour enlever le tiroir réchaud : 1. Interrompez le courant avant d'enlever le tiroir réchaud. 2. Ouvrez complètement le tiroir. loquet 3. Localisez les loquets des deux côtés du tiroir réchaud. 4.
  • Page 51 All manuals and user guides at all-guides.com Avant d’appeler Solutions aux problèmes courants CAUSES POSSIBLES /SOLUTIONS PROBLÈMES L’appareil ou le four ne (1) Assurez-vous que le cordon d’alimentation est correctement branché dans la prise. (2) Le fonctionne pas. branchement n’est pas achevé. (3) Panne de courant. Vérifiez les ampoules de la maison afin de vous assurer qu’il s’agit d’une panne.
  • Page 52 All manuals and user guides at all-guides.com Avant d’appeler Solutions aux problèmes courants CAUSES POSSIBLES /SOLUTIONS PROBLÈMES Mauvais résultats de (1) Plusieurs facteurs influencent les résultats de cuisson. Utilisez la position correcte des cuisson. grilles du four. Préchauffez le four avant la cuisson. S’il est nécessaire, ajustez le temps de cuisson ou la température du four recommandés pour la recette.