Allumer votre cave de maturation pour steak
1. La tension et la fréquence admissibles sont indiquées sur la plaque signalétique, la prise doit être
correctement mise à la terre et protégée par un fusible.
2. La prise ne doit pas se trouver directement derrière la cave de maturation pour steak et doit être facilement
accessible.
3. N'utilisez pas de rallonge ou de prise de courant pour brancher la cave de maturation pour steak.
4. N'utilisez pas d'onduleurs autonomes ou de prises à économie d'énergie, sinon le système de commande
électronique risque d'être endommagé.
5. Ne regardez pas directement la ligne lumineuse de près, vous risqueriez de vous abîmer les yeux.
6. Branchez et allumez la cave en appuyant sur le bouton d'alimentation pendant quelques secondes.
Lorsque vous utilisez la cave de maturation pour steak pour la première fois (ou que vous la redémarrez
après une longue période d'arrêt), il y aura un écart de quelques degrés entre la température que vous avez
sélectionnée et celle indiquée sur l'afficheur LED. C'est normal et cela est dû à la durée du temps d'activation.
Une fois que la cave de maturation pour viande aura fonctionné pendant quelques heures, tout se stabilisera.
Important : si l'appareil est débranché, si l'alimentation est coupée ou si l'appareil est éteint, attendez 3 à 5
minutes avant de le redémarrer. La cave de maturation pour viande ne démarrera pas si vous tentez de la
redémarrer avant ce délai.
Serrure de sécurité
La cave de maturation pour steak a un dispositif de verrouillage installé (tous les
produits n'en ont pas, veuillez configurer selon le produit réel). Comme indiqué sur
la figure, tourner de 90°, déverrouiller dans la direction de la figure 2, inverser 90°
à partir de 2, et verrouiller le dispositif de sécurité dans la direction de la figure 1.
Bruits de fonctionnement
Pour atteindre les températures souhaitées, notre cave de maturation pour viande,
comme tous les produits fonctionnant avec des compresseurs et des ventilateurs,
peut produire les types de bruits suivants. Ces bruits sont normaux et peuvent se
produire comme suit :
1. Un gargouillement - causé par le fluide frigorigène qui circule dans les serpentins de l'appareil.
2. Bruits de craquement/de claquement - résultant de la contraction et de l'expansion du gaz réfrigérant pour
produire du froid.
3. Bruit de fonctionnement du ventilateur - pour faire circuler l'air dans la cave de maturation pour viande. 4.
4. Son "Pa Pa" - son de démarrage de l'électrovanne.
5. Le son "Sizzle" : Il est provoqué par le fluide frigorigène qui circule dans la canalisation après l'ouverture de
l'électrovanne du système.
La perception du bruit par un individu est directement liée à l'environnement dans lequel se trouve la cave de
maturation pour viande, ainsi qu'au type spécifique de modèles. Nos caves de maturation pour viande sont
conformes aux normes internationales pour ce type d'appareil. Nous ferons toujours tout notre possible pour
satisfaire nos clients, mais nous ne reprendrons pas possession de la marchandise en raison de plaintes basées
sur des occurrences normales de bruit de fonctionnement.
www.combisteel.com
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