822_949_310 ASM550EX.book Seite 14 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18
k
0 Med valgkontakten for mixerens
hastighed (ill. 1/C)
– kan De tænde og slukke for appara-
tet,
– kan De regulere motorens omdrej-
ningstal i 10 trin.
Indstilling af universalskålens
hastighed (ill. 9)
Universalskålens hastighed kan indstil-
les i to trin.
Valg af de rigtige indstillinger
De følgende råd kan være til hjælp som retningslinier. Tilpasninger kan være nødvendige
alt efter mængden af de levnedsmidler, der skal forarbejdes, samt disses tilstand.
Hastighed mikser
• ælte, blande:
• vende i:
• røre:
• piske til skum:
Begynd alle arbejder på den laveste hastighed. Du undgår således at pulverformede sub-
3
stanser støver og at væsker sprøjter.
Røreskålshastighed
Brug trinet for høj hastighed til pis-
kning af æggehvider, fløde og lette
kageblandinger, og trinet for lav has-
tighed til tunge deje og store mæng-
der.
14
0 Med valgkontakten for universalskå-
0 Drej valgkontakten for mixerens
Valgkontakten for mixerens hastighed (ill. 1/C)
begynd med 1 eller 2 og skift derefter til højere hastighed efter behov
3 eller 4
begynd med 4 eller 5 og skift derefter til højere hastighed efter behov
9 eller 10
lens hastighed (ill. 1/E) kan De indstille
universalskålens hastighed til:
= lav hastighed
= høj hastighed
Afbrydelse af apparatet
hastighed (ill. 1/C) til "0".
– Mixer og universalskål afbrydes.