Unold 48241 Notice D'utilisation page 42

Variatie: verse tomaten, gehalveerd en in fijne
plakjes gesneden, uien, paprikastukjes, ham,
champignons, enz.
Kaaswafels II
Voor ca. 8 wafels
Ingrediënten: 160 g
4 eieren, 50 g in kleine blokjes gesneden Tilsiter
kaas, 50 g Parmezaanse kaas, 100 g meel,
4 eetlepels melk, 1 theelepel bakpoeder, een
beetje zout.
Bereiding: Eiwit stijf kloppen. Boter en eigeel
tot schuim kloppen. Kaas, lauwwarme melk en
het met bakpoeder vermengde en gezeefde meel
eronder roeren. Het eiwit onderspatelen.
Pizzawafels
Voor ca.10 wafels
Ingrediënten: 125 g boter of margarine, 4 eie-
ren, 150 g meel, ½ theelepel bakpoeder, 1/8 I
lauwwarm water, 100 g gekookte ham, in fijne
reepjes gesneden, 2 appels, in fijne blokjes,
50 g gemalen walnoten of hazelnoten, 1 eetle-
pel tomatenpuree, peper, zout, 2 eetlepels piz-
zakruiden.
Bereiding: De boter of margarine tot schuim
kloppen, de eieren één voor één toevoegen.
De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwikkeld
en getest. Een garantie kan er echter niet worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG en haar
gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materiële schade en
financiële schade.
42
boter of margarine,
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Het met bakpoeder
het water toevoegen. Ham, appel en noten
toevoegen en met tomatenpuree, peper, zout en
pizzakruidenmix kruiden. Onmiddellijk bakken.
Hamwafels
Voor ca. 8 wafels
Ingrediënten: 150 g boter of margarine, 4 eieren,
250 g meel, 1 theelepel bakpoeder, bijna 1/8 I
lauwwarm water, 125 g rauwe ham in blokjes,
1–2 augurken, fijn gesneden, 2-3 ansjovis, fijn
gemaakt, 1 gehakte ui, zout, paprika, 1 snufje
suiker, peper, oregano, 1 theelepel citroensap.
Bereiding: zie pizzawafels.
Variatie: kappertjes, olijven, salami.
Gezouten wafels
Voor ca. 4–6 wafels
Ingrediënten: 250 g meel, 3/8 I melk, 2 eigeel,
½ theelepel zout, 50 g gesmolten boter, ½ pakje
bakpoeder, 2 stijfe eiwit.
Bereiding: Van meel, bakpoeder, melk, eigeel
en zout een glad deeg bereiden, het gesmolten
vet eronder roeren en tot slot het stijve eiwit
onderspatelen.
gemengde meel en