Télécharger Imprimer la page

Master Chef Turismo Guide D'utilisation Et D'entretien page 22

Publicité

20
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
CONSEILS GÉNÉRAUX DE SÉCURITÉ POUR LES PLAQUES CHAUFFANTES
Gardez la zone autour de la plaque chauffante exempte de matériaux combustibles, d'essence et d'autres
vapeurs et liquides inflammables.
1. Mettez TOUJOURS les commandes et la source de gaz propane ou la bouteille de propane en position
d'arrêt lorsque la plaque n'est pas utilisée.
2. Ne laissez pas la plaque chauffante sans surveillance à tout moment pendant l'utilisation.
3. Si la surface et les composants de la plaque chauffante n'ont pas été entretenus régulièrement ou si
une vérification de sécurité n'a pas été effectuée, soyez extrêmement prudent lors du premier allumage,
pendant le préchauffage et lors de la cuisson à des températures élevées.
4. Ne déplacez jamais la plaque chauffante pendant le fonctionnement ou lorsqu'elle est encore chaude.
5. Toutes les surfaces de la plaque chauffante et autour de celle-ci peuvent devenir CHAUDES au toucher.
Tenez les enfants et les animaux domestiques à l'écart. Ne permettez pas aux gens de se rassembler
autour de la plaque chauffante. Utilisez toujours des ustensiles de barbecue à long manche et des gants
isolants pour éviter les brûlures et vous protéger des éclaboussures de graisse.
6. Ne surchargez pas les tablettes latérales (capacité de charge 10 lb/4,5 kg).
7. Le bac à graisse doit être en place avant la cuisson.
8. Videz toujours le bac à graisse après chaque cuisson. Ne retirez pas le bac à graisse tant qu'il n'a pas
complètement refroidi.
9. Nettoyez souvent la plaque chauffante, de préférence après chaque cuisson.
10. Si vous remarquez de la graisse qui coule de la plaque chauffante, attendez qu'elle refroidisse et ajustez le
niveau de votre dessus de plaque chauffante pour vous assurer que la graisse s'écoule correctement dans
le bac à graisse.
11. Effectuez un test de fuite chaque fois que vous changez votre bouteille de propane.
12. Inspectez le tuyau et le régulateur de votre plaque chauffante à la recherche de fissures, de déchirures ou
de dommages causés par des rongeurs. En cas de doute, effectuez un test de fuite pour assurer la sécurité
de votre famille.
13. Si le régulateur gèle, tournez les commandes en position d'arrêt « 0 » et fermez le robinet de la bouteille de
propane. Cela indique un problème avec la bouteille et elle ne doit pas être utilisée. Retournez la bouteille à
votre fournisseur de propane.
14. Ne placez jamais un article inflammable ou sensible à la température sur la tablette latérale ou près de
la surface de la plaque chauffante, car il peut surchauffer et entraîner une explosion, un incendie, des
blessures graves ou la mort.
15. N'utilisez pas d'eau sur un feu. Si un incendie se développe et qu'il est sécuritaire de le faire, fermez le
robinet de la bouteille de propane et débranchez-la. Attendez que le feu s'éteigne avant de tourner les
boutons de commande vers la position d'arrêt (0).

Publicité

loading