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Rational iVario 2-XS Mode D'emploi Original page 62

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9 | Mode programmation
Enregistrer le panier de cuisson
1. Pour attribuer un nom au panier de cuisson, appuyez sur la touche : 
2. Saisissez un nom.
3. Pour enregistrer le panier de cuisson, appuyez sur la touche : 
>>
Le panier est affiché dans la liste des programmes.
9.2
Créer un programme manuel
Les modes suivants sont à votre disposition :
Vapeur douce et maintien
n
Sauter
n
Frire
n
Cuisson délicate
n
Il est impossible de combiner des étapes de cuisson des modes Pocher, Sauter, Cuisson sous pression (option) ou
Cuisson délicate avec des étapes de cuisson du mode Frire.
1. Dans la barre de menu, appuyez sur la touche :
2. Appuyez sur la touche : + Nouvel élément
3. Appuyez sur la touche :
>
Une vue d'ensemble des étapes de cuisson s'affiche.
4. Sélectionnez les étapes de cuisson souhaitées et glissez-les dans la zone inférieure. INFORMATION ! Vous ne
pouvez pas combiner les étapes de cuisson comme vous le souhaitez. Préchauffer et Charger doivent être
sélectionnée à partir d'une colonne. Le mode de cuisson et la fin du process de cuisson peuvent être
sélectionnés à partir d'une autre colonne.
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Mode d'emploi original

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Ce manuel est également adapté pour:

Ivario 2-s