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Manuel de programmation
Régulation via la durée
Les paramètres respectifs pour les durées de régénération et de maintien
au chaud des compartiments individuels et composants de repas sont
déterminants pour la durée de la régénération et du maintien au chaud.
Les températures des repas mesurées avec les sondes de température
à cœur ne sont pas prises en compte pour cette option.
La régénération démarre toujours de telle façon que tous les
compartiments et composants de repas atteignent en même temps la fin
de la régénération. Des temps de régénération différents pour la soupe
et le menu dans les compartiments individuels signifient donc des
moments de démarrage différents. A la fin de la régénération, le symbole
Repas prêt est affiché dans la fenêtre principale.
Les phases de maintien au chaud pour les compartiments individuels et
composants de repas peuvent se terminer à des moments différents,
selon les durées de maintien au chaud réglées.
Régulation via la température à cœur
Les sondes de température à cœur mesurent les températures réelles
des repas. L'heure de départ de la régénération dépend de la durée
réglée, comme décrit sous "Régulation via la durée". La régénération et
le maintien au chaud sont réglés via la comparaison de la température de
consigne et de la température réelle.
Lorsqu'un composant de repas (menu ou soupe) sur le plateau de
référence avec les sondes de température à cœur a atteint sa
température de consigne, il est maintenu à la température réglée jusqu'à
ce que l'autre composant ait également atteint sa température de
consigne.
Lorsque les deux composants de repas ont atteint leur température de
consigne, la régénération est terminée. Dans la fenêtre principale, le
symbole Repas prêt est affiché.
Les températures de consigne réglées pour le compartiment avec les
sondes de température à cœur sont également valables pour tous les
autres compartiments, c. à d. que des réglages différents de
température de consigne dans les autres compartiments ne sont pas pris
en compte. Des niveaux de puissance et des durées différents selon les
compartiments sont par contre pris en compte. Dès lors, les niveaux de
puissance et les durées des différents composants de repas dans tous
les compartiments doivent absolument maintenus les mêmes pour
atteindre une même température de repas.
Les durées de maintien au chaud des différents composants de repas
dans les compartiments dépendent des durées réglées, comme décrit
sous "Régulation via la durée".
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RECALDO CLASSICO/PICO/MOLTO/PORTO
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