Cuppone Donatello DN 435 Manuel De Pré-Installation Et D'installation page 50

ENTRETIEN ET NETTOYAGE
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Mises en garde
Avant d' e ffectuer toute intervention d' e ntretien, il est né-
cessaire de couper l'alimentation électrique
reil et de porter des instruments de protection personnelle appro-
priés (ex. gants, etc...). L'utilisateur doit effectuer uniquement les
opérations d' e ntretien ordinaire ; pour l' e ntretien extraordinaire,
contactez un Centre d' A ssistance qui exige l'intervention d'un
technique autorisé. La garantie du Fabricant s'annule en cas de
dommages provoqués par un manque d' e ntretien ou un mauvais
nettoyage (ex. utilisation de détergents inappropriés).
Le nettoyage d'un composant quelconque doit
être effectué avec le four complètement froid et
en portant des équipements de protection personnelle
(ex. gants, etc...).
Pour le nettoyage de tout composant ou accessoire, NE PAS
utiliser de :
• détergents abrasifs ou en poudre ;
• détergents agressifs ou corrosifs (ex. acide chlorhydrique/
muriatique ou sulfurique, soda caustique, etc...). Attention !
Ne jamais utiliser de telles substances, même pour nettoyer
le socle/le sol sous-jacent de l'appareil ou la base ;
• outils abrasifs ou pointus (ex. éponges abrasives, racloirs,
brosses en acier, etc...) ;
• jets d'eau à vapeur ou haute pression.
Pour s'assurer que l'appareil se trouve dans des conditions
d'utilisation et de sécurité parfaites, il est conseillé de le sou-
mettre au moins une fois par an à un entretien et un
contrôle de la part d'un Centre d'Assistance.
Gardez toujours libres et propres les fentes d'aération du com-
partiment électrique.
Nettoyage du four
NETTOYAGE DES PARTIES EXTERNES EN ACIER
de l'appa-
Utilisez un chiffon imbibé d'eau chaude et de savon et terminer
avec un rinçage et un séchage.
NETTOYAGE DES VITRES
Nettoyez les verres avec un panneau doux et un produit net-
toyant spécifique pour les vitres.
NETTOYAGE DE L'AFFICHEUR
Nettoyez les verres avec un panneau doux et un peu de produit
nettoyant pour les surfaces délicates. Évitez d'utiliser de grosses
quantités de produit car d'éventuelles infiltrations pourraient
causer de graves dommages à l'afficheur.
Évitez d'utiliser également des nettoyants trop agressifs qui
pourraient abîmer le matériau de fabrication de l'afficheur (po-
lycarbonate).
NETTOYAGE DU PLAN RÉFRACTAIRE
Sur les plans réfractaires se trouvent normalement des résidus
alimentaires (ex. graisse, résidus d'aliments, etc...) qui doivent
être fréquemment éliminés pour des raisons d'hygiène et de
sécurité.
Éliminer les résidus alimentaires plus grossiers avec une brosse
en fibres naturelles ; puis, si nécessaire, retirer les briques ré-
fractaires du plan de cuisson comme indiqué sur la figure et
aspirer les résidus carbonisés accumulés sous ces dernières, sur
le fond du four, avec un aspirateur à cendres. Ne jamais utiliser
de liquides pour le nettoyage du plan réfractaire.
Durant la réinsertion, faites attention à ne pas
écraser les doigts.
Sur demande au Fabricant, des plans en réfractaire sont
disponibles pour un éventuel remplacement.
Si le nettoyage manuel n'est pas suffisant, utilisez la fonction
PYROLYSE voir la page 51.
Fig.16
Fig.15
50
A
OFF
B
C
x3
D
E