Cuppone Donatello DN 435 Manuel De Pré-Installation Et D'installation page 49

Installation
Pré-essai et essai
Avant la livraison au client, le four est contrôlé et testé dans les
ateliers du Fabricant.
La « feuille de contrôle du processus de production » ci-joint,
garantit que chaque passage du processus de production, de
l'assemblage jusqu'à l'emballage, a été soigneusement vérifié
tant sous le profil de la fonctionnalité que de la sécurité.
Après avoir installé l'appareil, vérifiez et cochez par un « √ » tous
les points du tableau ci-contre : cela confirmera d'avoir effectué
une installation complète et correcte.
Terminez en expliquant à l'utilisateur comment utiliser de ma-
nière optimale et sûre l'appareil et comment effectuer les opé-
rations d'entretien ordinaire et de nettoyage.
Vérification du fonctionnement et pre-
mier allumage
Mettez l'appareil en marche en suivant les indications du ma-
nuel « Utilisation et Entretien » joint à celui-ci : surveillez-le du-
rant l'essai et vérifiez le bon fonctionnement de tous les com-
posants électriques.
Lors de la première utilisation, il est conseillé de régler la
température à une valeur de 150 °C - 302 °F, pour le modèle
« D » un pourcentage de 80 % en voûte et de 20 % en sole, pour
le modèle « CD » régler MAX en voûte et
8 heures, sans introduire d'aliments à
au moins
Durant tout ce temps, il est conseillé de laisser le conduit d'éva-
cuation complètement ouvert, et la hotte allumée, si présente.
Durant cette première phase, l'évaporation de l'humidité des
matériaux isolants produira des fumées et des odeurs désa-
gréables qui disparaîtront progressivement dans les cycles de
fonctionnement successifs.
L'entreprise dégage toute responsabilité pour les éventuelles erreurs d'impression ou de transcription, et se réserve le droit d'apporter sans préavis les modifications qu'elle jugera nécessaires.
La reproduction partielle sans le consentement du Fabricant est interdite. Les mesures fournies sont indicatives et non contraignantes.
La langue originale de rédaction est l'italien : le Fabricant n'est pas retenu responsable des éventuelles erreurs de traduction /interprétation ou d'impression.
Ed. 1022 - 70702530 REV04 Donatello - Pré-installation
√
Les locaux d'installation sont-ils appropriés et aux normes ? (échange d'air
correct, température minimale/maximale, etc...)
L'appareil est-il parfaitement nivelé ?
L'appareil est-il parfaitement posé sur la base sous-jacente et cette dernière
est-elle adaptée pour soutenir le four ?
Les distances minimales indiquées sont-elles respectées ?
Le film de protection a-t-il été retiré sur chaque surface ?
La chambre du four est-elle libérée de tout objet non conforme (ex. outils
d'installation, manuel d'utilisation, parties d'emballage, etc...) ? Si ce n'est pas le
cas, veuillez les enlever !
Le conduit de cheminée présent est-il adéquat et respecte-il les règlementa-
tions en vigueur ?
√
La tension de réseau est-elle conforme aux données fournies sur la plaque
signalétique ?
Le branchement électrique a-t-il été effectué selon les normes en vigueur dans
le pays d'installation de l'appareil et selon les schémas électriques fournis ?
√
L'appareil est-il correctement positionné sous une hotte d'aspiration adéquate ?
Nous rappelons qu'il est possible de raccorder l'évacuation des fumées à un
extracteur (ventilateur ou tuyau d'extraction de hotte motorisée) en interpo-
sant obligatoirement entre ce dernier et la cheminée du four un interrupteur
de tirage.
MIN en sole, pendant
√
l'intérieur.
L'utilisateur est-il en possession de tous les documents relatifs au four ?
L'utilisateur a-t-il été correctement instruit sur l'utilisation et l'entretien du four ?
Vérifications du positionnement
Vérifications électriques
Contrôles sortie fumées
Divers
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Chapitre de référence à la page...
Positionnement à la page 38
Opérations préliminaires 37
à la page
Évacuation des fumées 39
à la page
Chapitre de référence
Branchement électrique 40
à la page
Chapitre de référence
Évacuation des fumées à la page 39
Chapitre de référence
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