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. FOUR INSTANT - Mode d'emploi
B
2
.2. Réglages
B
3
fig. 19
fig. 20
16
4
5
Sélection de la température
La température que l'on désire maintenir dans la
chambre de cuisson est sélectionnée en tournant
la poignée (fig. 19, réf. 4) dans le sens des aiguilles
d'une montre et croissant.
Le four peut atteindre et maintenir des températu-
res qui vont de +50° à +280° C.
Pour obtenir la production de vapeur dans les cuis-
sons à vapeur ventilée comme dans celles mixtes, ré-
gler la poignée (fig. 19, réf. 4) à partir de la position
indiquée sur la figure, en correspondance du sym-
bole de la vapeur, de sorte à maintenir au moins une
température de 100° C dans la chambre de cuisson.
L'allumage ou l'extinction de l'indicateur lumineux
"HEATING" (fig. 19, réf. 3) indique l'activité corres-
pondante des éléments réchauffants, assistées par
le thermostat.
La température sélectionnée peut être modifiée à
tout moment du cycle de cuisson simplement en
tournant la poignée vers la nouvelle valeur désirée.
Sélection du temps
Le temps de cuisson désiré est sélectionné en tour-
nant la poignée (fig. 20, réf. 5) dans le sens des
aiguilles d'une montre et croissant.
Le four peut gérer des cycles de cuisson allant de
1 à 120 min.
A la fin des minutes sélectionnées, le four s'arrête
automatiquement et émet un signal sonore d'aver-
tissement d'une durée d'environ 15 secondes.
Tous les cycles de cuisson peuvent aussi être exécu-
tés sans un temps de cuisson sélectionné; pour sé-
lectionner la cuisson en mode Manuel (sans limite
de temps), tourner la poignée (fig. 20, réf. 5) dans
la position indiquée sur la figure.
En sélectionnant le temps de cuisson désiré, on fait
partir un cycle de cuisson et l'on détermine l'allu-
mage des lumières dans la chambre de cuisson.
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