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UTILISATION DU THERMOSTAT AVEC COMMUTATEUR EN SERIE
(CUISINES AVEC FOUR ELECTRIQUE STATIQUE A COMMANDE UNIQUE)
Le four électrique est réglé par un thermostat électrique, un commutateur commande la connexion des résistances. Un
grill électrique peut être ajouté au four électrique, son utilisation étant expliquée dans les pages spécifiques. Le four est
chauffé par 2 résistances, une inférieure et une supérieure. Tournant le bouton (Fig. 31) pour enclencher la résistance
inférieure et la résistance externe supérieure. La température comprise entre 50°C et 250°C se règle en s'aidant des
indications imprimées sur le bouton du thermostat. Un voyant orange signale quand le four a atteint la température
demandée en s'éteignant. Il est donc normal que ce voyant s'allume et s'éteigne pendant le fonctionnement. Après
l'indication de la dernière température (250°C) se trouvent 3 positions fixes :
- le symbole
indique la mise en marche uniquement de la résistance inférieure de 1600W;
- le symbole
indique la mise en marche uniquement de la résistance externe supérieure de 1200W ;
- le symbole
indique la mise en marche uniquement de la résistance du grill de 1500W (voir paragraphe concernant
le sujet).
Le thermostat ne contrôle pas la température dans ces positions.
Attention! Fonctionnement lumière four pour four statique.
Dans les cuisinières avec four électrique statique à commande unique, la lampe du four s'allume non seulement avec le
buton specific mais aussi chaque fois qu'on actionne le four avec le sélecteur correspondant.
(CUISINES AVEC FOUR ELECTRIQUE STATIQUE A COMMANDES SEPAREES,
AVEC FOUR STATIQUE VENTILE OU AVEC FOUR MULTIFONCTIONS
Sur ces modèles, le thermostat sert à maintenir constante la température intérieure du four d'une façon constante. La
température préfixée est comprise entre 50°C et 250°C.
Tourner le bouton (Fig. 32-33) dans le sens des aiguilles d'une montre, jusqu'à ce que la température choisie se trouve
en face du repère imprimée sur le devant de la cuisine. Le thermostat, représenté par le voyant orange s'éteint lorsque la
température intérieure du four sera de 10°C supérieure, et s'allumera lorsqu'elle sera de 10°C inférieure à la température
désirée. Le thermostat peut commander les résistances du four à condition que le commutateur se trouve sur une des
modalités de fonctionnement des résistances du four. Si l'interrupteur se trouve sur le 0, le thermostat n'a plus aucune
influence sur les résistances du four qui restent débranchées.
Le commutateur 4+0 utilisé sur les modèles avec four statique-ventilé sert à contrôler la motoventilation et les
résistances du four reliées à celui-ci, parallèlement au thermostat. En effet, pour pouvoir les mettre en marche, il faut
tourner le bouton du commutateur 4+0 (fig.34) et le bouton du thermostat ; en n'en tournant qu'un seul, rien ne se
passera, à part l'allumage de la lampe du four ou de la ventilation, s'ils sont enclenchés.
Le four électrique est chauffé par 3 résistances : une inférieure et deux supérieures ; en tournant le bouton du
commutateur, la résistance qui correspond au symbole indiqué sur le bouton s'enclenche mais il faut tourner également
le thermostat pour l'activer jusqu'à ce que le voyant de couleur orange indiquant l'enclenchement de la résistance
s'allume. Plaçant le bouton du commutateur (Fig. 34) sur une des quatre modalités de fonctionnement, la lampe du four
s'enclenche en même temps que les résistances correspondantes. Une fois sélectionnées la température et les parties
du four que l'on désire faire fonctionner, la marche et l'interruption sont contrôlés par le thermostat ; il est donc normal
que le voyant orange s'allume et s'éteigne pendant le fonctionnement.
Pour éteindre le four électrique, positionner le bouton du commutateur sur la position 0 de façon à empêcher au
thermostat de commander les résistances ; en plaçant le bouton du thermostat sur la position 0, les résistances se
débranchent, mais il est possible d'agir sur le commutateur pour contrôler la mise en marche de la ventilation et de la
lampe du four.
Le commutateur offre 4 positions différentes fixes qui correspondent à 4 façons différentes de faire fonctionner le four :
Le symbole
indique la mise en marche de la résistance inférieure de 1600W, de la résistance externe supérieure
de 900W et de la motoventilation ;
Le symbole
indique la mise en marche de la résistance inférieure de 1600W et de celle externe supérieure de
1200W ;
Le symbole
indique la mise en marche uniquement de la ventilation ;
Le symbole
indique la mise en marche uniquement de la résistance du grill de 1600W.
UTILISATION DU THERMOSTAT ELECTRIQUE
UTILISATION DU COMMUTATEUR 4+0
(CUISINES AVEC FOUR ELECTRIQUE STATIQUE-VENTILE)
180 (170)
190 (180)
220 (210)
220 (210)
250 (240)
220 (210)
220 (210)
41
3
15-20
3
15
3
20
3
20-30
4
5
3
30
3
20
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