Sage the Barista Touch Impress Guide Utilisateur page 144

ACCIONAMIENTO MANUAL
Mantén pulsada la imagen del café
(unos 2 segundos) para acceder al modo
de extracción manual. Toca la imagen del
café para iniciar la extracción y vuelve
a tocarla para detenerla.
NOTA
• La cantidad de espresso que se extrae en
la taza variará en función de los ajustes
de grosor y cantidad de molido.
• Al pulsar la imagen del café durante la salida
de un volumen de dosis preprogramado,
la extracción se detendrá de inmediato.
• Para obtener un sabor óptimo al usar un filtro
de 1 taza, debes extraer aproximadamente
30 ml. Cuando uses un filtro de 2 tazas,
debes extraer aproximadamente 60 ml.
ESPUMADO DE LA LECHE
Diferentes marcas y tipos de leche o bebida
vegetal aportarán una textura diferente. Para
obtener mejores resultados, se recomienda
utilizar leche entera cuando se vaya a usar
leche de origen animal y leches de tipo barista
cuando vayan a usar bebidas vegetales.
Es posible que necesites ajustar el nivel de
espuma en consecuencia. Empieza con leche
fresca y fría. Llena la jarra para leche hasta
donde comienza el pico. Levanta el vaporizador
e introdúcelo en la jarra. Baja el vaporizador
completamente. La jarra para leche debe
apoyarse en el sensor de temperatura ubicado
en la bandeja de goteo y el vaporizador debe
sumergirse hasta que la leche cubra la punta
del vaporizador.
MÁX.
MÍN.
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LA LECHE
DEBE CUBRIR
LA PUNTA
NOTA
Comprueba la imagen de la pantalla para una
posición de la jarra para leche correcta.
Bajo la imagen de la jarra para leche, toca el
icono para ajustar la temperatura de la leche,
el nivel de espuma o cambiar el tipo de leche:
leche, almendra, avena o soja.
Para comenzar, pulsa la imagen de la jarra
para leche. En la pantalla verás cómo aumenta
la temperatura de la leche.
El espumado se detendrá automáticamente
cuando se alcance la temperatura
seleccionada.
Levanta el vaporizador para sacar la jarra.
Limpia el vaporizador y la punta con un paño
limpio y húmedo. Baja el vaporizador y este
se purgará automáticamente.
ESPUMADO MANUAL DE LA LECHE
El espumado y el apagado automáticos se
desactivan durante el espumado manual de
la leche. Empieza con leche fría. Llena la jarra
justo hasta donde comienza el pico. Levanta el
vaporizador e introdúcelo en la jarra. Sostén la
jarra inclinada. Para empezar a espumar toca
la imagen de jarra en la pantalla. Cuando hayas
terminado y la jarra esté demasiado caliente al
tocarla, vuelve a tocar la imagen de la jarra de
la pantalla para detener el vapor.
Limpia el vaporizador y la punta con un paño
limpio y húmedo. Baja el vaporizador y este
se purgará automáticamente.
PRECAUCIÓN: PELIGRO
DE QUEMADURAS
Todavía es posible que salga vapor a presión,
incluso después de que la máquina se haya
apagado. Siempre hay que vigilar a los niños.