Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Een �merinstelling annuleren
1. Selecteer op de keuzetoets van de kookzone waarvan u de �mer wilt annuleren.
2. Tik op
en één cijfer van de �jd knippert op het scherm.
3. Terwijl dit cijfer knippert, �k op de kiezer totdat 0 wordt weergegeven.
4. Tik op
en het ander cijfer knippert op het scherm.
5. Terwijl dit cijfer knippert, �k op de kiezer totdat 0 wordt weergegeven.
6. Tik op
om te beves�gen.
De rode s�p naast het warmtestandscherm verdwijnt.
KOOKTIPS
Eenmaal de levensmiddelen koken, verlaag de temperatuurinstelling.
Gebruik een deksel om de kook�jd te verkorten en energie te besparen, de warmte blij� aldus behouden.
Gebruik zo weinig mogelijk vloeistof of vet om de kook�jd te beperken.
Start met koken op een hoge warmtestand en stel op een lagere stand in eenmaal de levensmiddelen voldoende zijn opgewarmd.
Sudderen, rijst koken
Sudderen vindt plaats onder het kookpunt, op circa 85°C, wanneer bellen sporadisch aan het oppervlak van de kookvloeistof verschijnen. Dit
is belangrijk bij het bereiden van soepen of stoofschotels zodat de smaken vrijkomen zonder de levensmiddelen teveel te koken. Kook tevens
saus op basis van eieren en bloem onder het kookpunt.
Bepaalde gerechten, zoals het koken van rijst via de absorp�emethode, kunnen een hoger warmtestand vereisen om ervoor te zorgen dat het
voedsel binnen de aanbevolen �jd gaar is.
Steak bakken
Om lekkere, sappige steaks te bereiden:
1. Breng het vlees gedurende circa 20 minuten op kamertemperatuur voordat u het bakt.
2. Warm op in een braadpan met een stevige bodem.
3. Borstel beide kanten van de steak met olie in. Voeg een beetje olie aan de pan toe en doe het vlees in de warme pan.
4. Draai de steak �jdens het bakken slechts eenmaal om. De juiste bak�jd is a�ankelijk van de dikte van de steak en hoe u uw steak wilt.
De �jd kan variëren tussen 2 en 8 minuten per kant. Druk op de steak om de gaarheid te controleren - hoe harder de steak aanvoelt, hoe
meer doorgebakken het is.
5. Laat de steak enkele minuten op een warm bord rusten om het malser te maken voordat u het serveert.
Roerbakken
1. Kies een pan met een vlakke bodem die voor induc�e geschikt is.
2. Zorg dat u alle ingrediënten en kookgerei bij de hand hebt. Roerbakken dient snel te gebeuren. Als u grote hoeveelheden wilt bakken, bak de
levensmiddelen in verschillende bakbeurten.
3. Verwarm de pan kort voor en voeg twee eetlepels olie toe.
4. Kook eerst het vlees, leg terzijde en houd warm.
5. Roerbak de groente. Eenmaal de groente warm maar nog hard zijn, stel de kookzone op een lagere stand in, doe het vlees opnieuw in de pan
en voeg uw saus toe.
6. Roer de ingrediënten voorzich�g om ervoor te zorgen dat ze voldoende verwarmd zijn.
7. Dien onmiddellijk op.
VEILIGHEIDSEIGENSCHAPPEN
Vergrendelen
U kunt de bediening vergrendelen om ongewenst gebruik te bele�en (bijv. kinderen die de kookzone per ongeluk inschakelen).
Raak
gedurende ongeveer 2 seconden aan., het scherm gee� Lo weer. Alle toetsen, uitgezonderd de AAN/UIT-toets
induc�ekookplaat worden vergrendeld.
Om de bediening te ontgrendelen, �k en houd
werkingsmodus.
circa 2 seconden ingedrukt en de induc�ekookplaat keert terug naar de normale
55
van de
Publicité
