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Symbole
Fonction du four
Chaleur tournante
Réglage pizza
Chauffage Haut/Bas
Chauffage inférieur
Chaleur tournante humide
Plus Steam
Gril
Turbo gril
Nettoyage par pyrolyse
Application
Pour cuire au maximum sur deux niveaux simultanément et pour
déshydrater des aliments.
Réglez la température entre 20 et 40 °C en dessous de la Chauf‐
fage Haut/Bas.
Pour cuire les aliments sur un seul niveau de la grille afin d'obte‐
nir une dorure plus intense et un dessous croustillant.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Pour cuire des gâteaux avec dessous croustillant et pour stérili‐
ser des aliments.
Cette fonction a été utilisée pour se conformer à la classe du‐
rable et à l'eco-design (selon les normes EU 65/2014 et UE
66/2014). Tests conformes à :IEC/EN 60350-1.
Durant cette cuisson, la porte du four doit rester fermée pour évi‐
ter d'interrompre la fonction, et pour garantir une consommation
d'énergie optimale.
Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur
de la cavité peut différer de la température sélectionnée. La puis‐
sance du chauffage peut être réduite. Pour obtenir des recom‐
mandations générales sur les économies d'énergie, consultez le
chapitre « Efficacité énergétique, « Four - Économie d'énergie ».
Cette fonction est conçue pour économiser de l'énergie pendant
la cuisson. Pour les instructions de cuisson, reportez-vous au
chapitre « Conseils », Chaleur tournante humide.
Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage s'éteint automati‐
quement au bout de 30 secondes.
Pour ajouter de l'humidité en cours de cuisson. Pour obtenir la
bonne couleur et une croûte croustillante pendant la cuisson.
Pour rendre plus juteux pendant le réchauffement.
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
Pour rôtir de plus grosses pièces de viande ou de volaille avec os
sur un seul niveau. Pour gratiner et faire dorer.
Pour activer le nettoyage par pyrolyse du four. Cette fonction per‐
met de brûler les résidus de cuisson dans le four.
FRANÇAIS
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