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POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d’avoir choisi ce produit AEG. Nous l’avons conçu pour qu’il vous offre des performances irréprochables pendant de nombreuses années, en intégrant des technologies innovantes vous simplifiant la vie – fonctions que vous ne trouverez peut- être pas sur des appareils ordinaires.
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INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
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• Cet appareil est conçu pour un usage domestique unique, dans un environnement intérieur. • Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les chambres d’hôtel, les chambres d’hôtes, les maisons d’hôtes de ferme et d’autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l’utilisation domestique.
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couvercles à charnière de la table de cuisson car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre. • Les objets métalliques tels que les couteaux, les fourchettes, les cuillères et les couvercles ne doivent pas être placés sur la surface de la table de cuisson car ils peuvent devenir chauds.
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• Un moyen de déconnexion doit être prévu dans le câblage fixe conformément aux règles nationales d’installation. • AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs de protection pour table de cuisson conçus ou indiqués comme adaptés par le fabricant de l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation, ou les dispositifs de protection pour table de cuisson intégrés à...
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• Si la prise secteur est détachée, ne objets chauds à distance des graisses et branchez pas la fiche secteur. des huiles pendant que vous cuisinez. • Ne tirez pas sur le câble secteur pour • Les vapeurs que dégagent l’huile très débrancher l'appareil.
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2.5 Éclairage interne • Les récipients de cuisson en fonte, en aluminium ou dont le fond est endommagé peuvent provoquer des rayures. Soulevez AVERTISSEMENT! toujours ces objets lorsque vous devez les Risque d'électrocution ! déplacer sur la surface de cuisson. •...
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3. INSTALLATION Utilisez les petits pieds situés sous l'appareil AVERTISSEMENT! pour mettre la surface supérieure de l'appareil de niveau avec les autres surfaces Reportez-vous aux chapitres concernant environnantes. la sécurité. 3.4 Protection anti-bascule 3.1 Données techniques ATTENTION! Dimensions Installez la protection anti-bascule pour Hauteur 847 - 867 mm empêcher que l'appareil ne tombe en...
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1. Réglez la hauteur et l'emplacement de Cet appareil est fourni sans fiche électrique ni l'appareil avant de commencer à fixer la câble d’alimentation. protection anti-bascule. Types de câbles appropriés pour les 2. Installez la protection anti-bascule différentes phases : 176 mm en dessous de la surface supérieure de l'appareil et à...
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4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 4.1 Vue d’ensemble Manette de sélection des modes de cuisson Affichage Manette de commande (de la température) Indicateur / symbole de température Résistance Éclairage Support de grille, amovible Chaleur tournante Bac de la cavité Niveaux de la grille 4.2 Vue d’ensemble de la table de cuisson Zone de cuisson à...
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5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 5.4 Modification de l’heure AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Vous ne pouvez pas modifier l’heure actuelle si l’une des fonctions est activée. 5.1 Premier nettoyage Retirez les supports de grille amovibles et Appuyez sur à...
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6.1 Bandeau de commande de la table de cuisson Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées. Touche Fonction Commentaire sensiti‐ MARCHE / ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson. Touches Verrouil / Dispositif de Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de com‐...
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Afficheur Description Montée en température automatique est activé. PowerBoost est activé. Une anomalie de fonctionnement s'est produite. + chiffre OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à trois niveaux): continuer la cuis‐ son / maintien au chaud / chaleur résiduelle. Touches Verrouil / Dispositif de sécurité enfant est activée. Le récipient est inapproprié...
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durée limitée. Lorsque cette durée est écoulée, la zone de cuisson à induction Niveau de cuisson La table de cuisson revient automatiquement au niveau de s'éteint au bout de cuisson le plus élevé. 6 heures , 1 - 3 Pour activer la fonction pour une zone de 4 - 7 5 heures cuisson : appuyez sur...
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Pour régler la zone de cuisson : appuyez Pour activer la fonction : appuyez sur à plusieurs reprises jusqu’à ce que le s'allume. voyant de la zone de cuisson souhaitée Pour désactiver la fonction : appuyez sur s’allume. . Le niveau de cuisson précédent s'allume. Pour activer la fonction : appuyez sur la touche du minuteur.
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table de cuisson est réglée au départ sur H5. vous éteignez la table de cuisson avec , la La hotte réagit dès que vous faites fonction est de nouveau activée. fonctionner la table de cuisson. La table de cuisson détecte automatiquement la 6.13 OffSound Control (Activation et température du récipient et ajuste la vitesse désactivation des signaux sonores)
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vous mettez en fonctionnement la table de cuisson. Pour ce faire, réglez le mode automatique sur H1 – H6. Pour faire fonctionner la hotte directement depuis le bandeau de commande de la hotte, désactivez le mode automatique de la fonction. L’éclairage de la hotte s’éteint 2 minutes après avoir désactivé...
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7. TABLE DE CUISSON - CONSEILS 7.2 Diamètre minimal du récipient AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant Zone de Diamètre de Puissance la sécurité. cuisson l’ustensile (mm) 7.1 Récipients de cuisson Arrière gau‐ 125 - 140 1400/2500 Arrière droit 145 - 180 1800/2800 Pour les zones de cuisson à...
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qu'une zone de cuisson avec le niveau de cuisson moyen utilise moins de la moitié de sa puissance. Les données du tableau sont fournies à titre indicatif uniquement. Réglages de la Utilisez pour : Durée Conseils température (min) Gardez au chaud les aliments cuits. si néces‐...
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sucre et les aliments contenant du sucre, la table de cuisson à l'aide d'un chiffon car la saleté peut endommager la table de humide et d'un détergent non abrasif. cuisson. Veillez à ne pas vous brûler. Après le nettoyage, essuyez la table de Tenez le racloir spécial incliné...
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Symbole Fonction du four Application Chaleur tournante humide Cette fonction a été utilisée pour se conformer à la classe durable et à l’eco-design (selon les normes EU 65/2014 et UE 66/2014). Tests conformes aux normes : IEC/EN 60350-1 . Durant cette cuisson, la porte du four doit rester fermée pour évi‐ ter d'interrompre la fonction, et pour garantir une consommation d'énergie optimale.
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6. Pour mettre à l’arrêt l’appareil, tournez la Grille métallique : manette des fonctions du four et le Poussez la grille entre les rails du support de thermostat sur la position Arrêt. grille. 7. Retirez l’eau du bac de la cavité. AVERTISSEMENT! Assurez-vous que l’appareil a refroidi avant de vider l'eau du bac de la...
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10.2 Touches Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. CLOCK (horloge) Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. 10.3 Fonctions de l’horloge Fonctions de l’horlo‐ Application HEURE ACTUELLE Pour régler, modifier ou vérifier l’heure actuelle. DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement du four. MINUTEUR Pour régler un décompte.
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11. FOUR - CONSEILS Le temps de cuisson peut être prolongé de AVERTISSEMENT! 10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur plusieurs niveaux. Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Les gâteaux et petites pâtisseries placés à différentes hauteurs ne dorent pas toujours de manière homogène.
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11.3 Chaleur tournante Cuisson sur un seul niveau du four Cuisson dans des moules Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Kouglof ou brioche 150 - 160 50 - 70 Gâteau de Savoie au madère/cake aux fruits 140 - 160 50 - 90 1 - 2 Génoise allégée...
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Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Légumes farcis 160 - 170 30- 60 Préchauffez le four. Cuisson sur plusieurs niveaux Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles 2 positions Choux à la crème/éclairs 25 - 45 2 / 4 160 - 180...
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Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Tarte salée (par ex., quiche lorraine) 180 - 220 35 - 60 Gâteau au fromage 160 - 180 60 - 90 1 - 2 Préchauffez le four. Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Température (°C) Durée (min)
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Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Biscuits/Gâteaux secs à base de pâte levée 170 - 190 20 - 40 Pâtisseries feuilletées 20 - 30 190 - 210 Petits pains 10 - 55 190 - 210 Préchauffez le four. Tableau des gratins Plat Température (°C)
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Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Piroggen (version russe de la calzone) 15 - 25 2 - 3 180 - 200 Utilisez un plat à rôtir. Préchauffez le four. 11.6 Chaleur tournante humide Pain et pizza Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles...
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Plat Température Eau dans le Temps de pré‐ Durée (min) Posi‐ (°C) bac de la ca‐ chauffage tions vité (ml) (min) grilles Lasagnes 35 - 45 Régénération des aliments Plat Température Eau dans le Temps de pré‐ Durée (min) Posi‐ (°C) bac de la ca‐...
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Arrosez les morceaux de viande avec leur propre jus de cuisson plusieurs fois durant la cuisson. 11.9 Rôtissage traditionnel Bœuf Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Bœuf braisé 1 - 1.5 kg 200 - 230 105 - 150 Porc Plat Quantité...
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Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des grilles 3.5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180 Dinde 2.5 - 3.5 kg 160 - 180 120 - 150 Dinde 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240 11.11 Conseils génériques sur •...
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Plat Fonction Tempéra‐ Durée (min) Accessoi‐ Positions ture (°C) des gril‐ Génoise allégée, 1 moule Chauffage Haut/Bas 30 - 40 Grille (ø 26 cm) sur la grille Génoise allégée, 1 moule Chaleur tournante 35 - 45 Grille (ø 26 cm) sur la grille Génoise allégée, 1 moule Chaleur tournante 25 - 35...
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Nettoyez tous les accessoires après chaque utilisation et laissez-les sécher. Utilisez unique‐ ment un chiffon en microfibre avec de l’eau tiède et un détergent doux. Ne lavez pas les ac‐ cessoires au lave-vaisselle . Ne nettoyez pas les accessoires anti-adhésifs avec un produit nettoyant abrasif ou des ob‐ jets tranchants.
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2. Retirez le support de la porte en le tirant vers l'avant. 3. Saisissez un panneau de verre à la fois par son bord supérieur et dégagez-le du guide en le soulevant. 1. Ouvrez complètement la porte. 4. Nettoyez les panneaux de verre de la 2.
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2. Soulevez le tiroir en appliquant un petit AVERTISSEMENT! angle et retirez-le de ses rails de support. Insertion du tiroir : Ne conservez pas d’articles inflammables tels que du matériel de nettoyage, des 1. Pour insérer le tiroir, placez-le sur les sacs en plastique, des gants de four, du rails de support.
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Problème Cause possible Solution Vous ne pouvez pas activer la table La fonction STOP+GO est activée. Reportez-vous au chapitre « Table de cuisson ni la faire fonctionner. de cuisson - Utilisation quotidien‐ ne ». Vous ne pouvez pas activer la table Il y a de l’eau ou des taches de Nettoyez le bandeau de commande.
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......... Référence produit (PNC) ......... Numéro de série (SN) ......... 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations produit pour table de cuisson conformes à EU 66/2014 Identification du modèle CIB6642ABW CIB6641ABM Type de table de cuisson Table de cuisson sur cuisinière FRANÇAIS...
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• Lorsque vous faites chauffer de l’eau, fondre. n’utilisez que la quantité dont vous avez besoin. 14.3 Informations produits pour les fours et Fiche d’informations produits Nom du fournisseur CIB6642ABW 940002907 Identification du modèle CIB6641ABM 940002908 Indice d’efficacité énergétique 95.3 Classe d’efficacité énergétique Consommation d’énergie avec charge standard, en mode conven‐...
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14.4 Four - Économie d'énergie Cuisson avec ventilation Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie. Cet appareil est doté de caractéristiques Chaleur résiduelle qui vous permettent d'économiser de Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, l'énergie lors de votre cuisine au réduisez la température de l'appareil au quotidien.