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MANUEL D'ENTRETIEN ET D'INSTALLATION - Encore Venti
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ENTRETIEN PRÉVENTIF HEBDOMADAIRE
ANNEXE 3
ENTRETIEN PRÉVENTIF HEBDOMADAIRE
Toutes les pièces importantes de la machine doivent être entretenues conformément au calendrier d'entretien
pour que la garantie soit applicable et pour éviter d'éventuelles défectuosités. Un entretien adéquat permettra de
prolonger la vie utile de la cafetière et assurera une qualité uniforme des boissons.
ENTRETIEN HEBDOMADAIRE
Vérifier le niveau de papier-filtre.
Capturer les données du logiciel.
Désinfecter la chambre d'infusion avec un cycle d'eau chaude.
Désinfecter l'unité de mixage des solubles avec un cycle d'eau chaude.
Vérifier le gobelet de débordement.
Vérifier le bac de débordement.
CALENDRIER D'ENTRETIEN PRÉVENTIF À DIFFÉRENTS CYCLES
5 000 cycles
10 000 cycles
25 000 cycles
50 000 cycles
100 000 cycles
ENCORE VENTI Rév. 1 2021-10
1 800 561-6162
Nettoyer le système d'infusion à l'aide d'un nettoyant commercial.
Vérifier et remplacer les valves de sortie.
Vérifier et remplacer le filtre à eau.
Remplacer le système d'infusion par le biais du programme d'échange de Cafection.
Remplacer le(s) motteur(s)-fouetteur(s).
Détartrer le réservoir d'eau et les valves de sortie.
Remplacer les lames du moulin.
Remplacer la flotte du réservoir d'eau, l'interrupteur de chaleur et l'interrupteur de niveau d'eau.
Séries ENCORE
ENCORE LITE & VENTI
MVF 11-2019
85
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