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Le système d'infusion peut également être nettoyé avec un produit commercial.
Voir les sections 7.2 et 7.3 pour les instructions de nettoyage.
7.8.6
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MANUEL D'ENTRETIEN ET D'INSTALLATION - Encore Venti
5. Tourner la vis à levier dans le sens des aiguilles d'une montre pour libérer le piston.
6. Pousser le loquet du cylindre vers le haut, puis tirer la tige de retenue vers l'avant. En
même temps, tirer le cylindre vers l'extérieur.
7. Pincer l'entonnoir pour le retirer de la chambre d'infusion.
8. Rincer complètement toutes les pièces pour retirer toute saleté.
9. Laisser les pièces sécher complètement à l'air libre avant de les réinstaller dans l'ordre
inverse.
10. Commander un grand café pour tester le bon fonctionnement du système d'infusion.
Assainissement du système d'infusion
Fréquence : trimestrielle ou à chaque 5 000 cycles
Un assainissement régulier du système d'infusion aide à prévenir l'accumulation de résidus
dans le mécanisme qui peuvent affecter le goût et la qualité des boissons. Se référer aux
sections 7.2 et 7.3 de ce manuel pour les instructions d'assainissement.
Ventilateur
Fréquence : trimestrielle ou au besoin
Inspecter visuellement le ventilateur situé
directement à la droite du contenant à
chocolat et le nettoyer au besoin.
1. Éteindre la machine et débrancher le
câble d'alimentation pour arrêter le
ventilateur.
2. Débrancher le ventilateur et retirer la
grille protectrice pour accéder aux
pales.
3. Nettoyer avec une serviette jetable
sèche.
4. Réinstaller les pièces en reprenant
les étapes dans l'ordre inverse, puis
rallumer la machine.
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1 800 561-6162
Ventilateur
ENCORE VENTI Rév. 1 2021-10
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