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NEFF B57VS22G1 Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 15

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6.
Insérez le réservoir d'eau rempli
que le réservoir d'eau s'enclenche sur les sup-
ports  ⁠ .
7.
Poussez lentement le bandeau de commande vers
le bas, puis enfoncez-le vers l'arrière jusqu'à ce qu'il
soit entièrement fermé.
8.2 Remplir le réservoir d'eau
Lorsque "Remplir le réservoir d'eau" apparaît, remplis-
sez le réservoir d'eau.
Remarques
¡ Position fermentation et réchauffer : si vous ne rem-
plissez pas le réservoir d'eau, l'appareil interrompt
le fonctionnement. Remplissez le réservoir d'eau.
¡ Fonction vapeur : si vous ne remplissez pas le ré-
servoir d'eau, l'appareil continue à fonctionner sans
vapeur.
1.
Ouvrez le bandeau de commande.
2.
Retirez le réservoir d'eau et remplissez-le.
3.
Remettez en place le réservoir d'eau rempli et fer-
mez le bandeau de commande.
8.3 Modes de cuisson à la vapeur
Votre appareil dispose de plusieurs modes de cuisson
à la vapeur :
¡ Position fermentation 
¡ Réchauffer
Position fermentation
Avec la "position fermentation", la pâte lève nettement
plus rapidement qu'à température ambiante et ne se
dessèche pas.
Régler la position fermentation
Condition : Le compartiment de cuisson est complète-
ment refroidi.
1.
Remplissez le réservoir d'eau.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 14
2.
Allumez l'appareil avec
3.
Réglez la "position fermentation"
4.
Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
5.
Si nécessaire, réglez la position 2 avec ⁠ .
6.
Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
7.
Sélectionnez une durée avec ou ⁠ .
8.
Démarrez la position fermentation avec
→ "Interrompre le fonctionnement", Page 14
→ "Annuler le fonctionnement", Page 14
a Si le réservoir d'eau se vide pendant la position fer-
mentation, cette dernière sera interrompue.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 15
. Assurez-vous
⁠ .
avec ou ⁠ .
.
a Lorsque la durée est écoulée, un signal retentit et
l'appareil cesse de chauffer.
→ "Éteindre l'appareil", Page 13
9.
Pour arrêter le signal sonore, appuyez sur une
touche de votre choix.
10.
Videz le réservoir d'eau et séchez le compartiment
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 16
Réchauffer
La fonction "Réchauffer" vous permet de réchauffer des
mets déjà cuits en les préservant, ou de réchauffer des
pains et pâtisseries de la veille.
Régler le mode Réchauffer
1.
Remplissez le réservoir d'eau.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 14
2.
Allumez l'appareil avec
3.
Réglez "Réchauffer"
4.
Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
5.
Sélectionnez une température avec ou ⁠ .
6.
Utilisez
pour accéder à la ligne suivante.
7.
Sélectionnez une durée avec ou ⁠ .
8.
Démarrez le réchauffage avec
→ "Interrompre le fonctionnement", Page 14
→ "Annuler le fonctionnement", Page 14
a Si le réservoir d'eau se vide pendant le réchauffage,
cette dernière sera interrompue.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 15
a Lorsque la durée est écoulée, un signal retentit et
l'appareil cesse de chauffer.
→ "Éteindre l'appareil", Page 13
9.
Pour arrêter le signal sonore, appuyez sur une
touche de votre choix.
10.
Videz le réservoir d'eau et séchez le compartiment
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 16
8.4 Cuire avec la fonction vapeur
Lors de la cuisson avec la fonction vapeur, l'appareil li-
bère de la vapeur dans le compartiment de cuisson à
différents intervalles. Cela donne aux mets une croûte
croustillante et une surface brillante. La viande devient
juteuse et tendre à l'intérieur, et elle réduit peu en vo-
lume.
Modes de cuisson pour la fonction vapeur
Vous pouvez activer la fonction vapeur pour ces
modes de cuisson :
¡ "CircoTherm chaleur tournante" 
¡ "Convection naturelle" 
¡ "Gril air pulsé" 
¡ "Niveau de cuisson du pain" 
¡ "Maintenir au chaud" 
Activer la fonction vapeur
1.
Remplissez le réservoir d'eau.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 14
2.
Allumez l'appareil avec
3.
Réglez un mode de cuisson approprié.
→ "Modes de cuisson pour la fonction vapeur",
Page 15
4.
Réglez une température.
Vapeur fr
⁠ .
avec ou ⁠ .
.
⁠ .
15

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