Miele CS 1112 Notice D'utilisation Et De Montage page 22

Conseils d'économie d'énergie
– Cuisez vos aliments tant que pos-
sible dans des casseroles ou poêles
couvertes afin que la chaleur ne se
dissipe pas en pure perte.
à découvert
– Choisissez une petite casserole pour
les petites quantités. Une petite cas-
serole sur une petite zone de cuis-
son dépense moins d'énergie qu'une
grande casserole peu remplie sur
une grande zone de cuisson.
Ustensiles de cuisson à utiliser
sous un couvercle
– Cuisez avec peu d'eau. Une fois que
l'eau bout ou que le plat est saisi, re-
passez sur un niveau de puissance
plus faible.
– En cas de cuisson prolongée, vous
pouvez arrêter la zone de cuisson
déjà 5 à 10 minutes avant la fin de la
cuisson. Ceci permet d'utiliser la
chaleur résiduelle.
21