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2. Mode d'emploi
2.2. Cuisson à convection
D3
L4
L5
T4
fig. 23
fig. 24
En appuyant sur le bouton T4, l'indicateur lumineux L4 commence à clignoter et on peut régler les paramètres de la
première phase du cycle de cuisson (température, temps etc.) comme on le fait pour le fonctionnement en mode
manuel du four. Si l'on appuie de nouveau sur le bouton T4, on mémorise la première phase et on passe au réglage
de la seconde phase. L'indicateur lumineux L5 commence à clignoter et on règle les paramètres de la seconde phase.
Si on appuie encore une fois sur le bouton T4, on mémorise la seconde phase et on passe au réglage de la troisième
phase. L'indicateur lumineux L6 commence à clignoter et on règle les paramètres de la troisième et dernière phase.
La pression du bouton T4, à ce stade, entraîne la mémorisation de tout le programme qui vient d'être réglé;
l'écran D3 indique "MEM" pendant 5 secondes.
Il est possible de mémoriser des programmes composés même seulement d'une ou de deux phases,
simplement en tenant appuyé longtemps (jusqu'à ce que "MEM" apparaisse sur l'écran D3) le bouton T4
à la fin du réglage de la première ou de la seconde phase.
La modalité de réglage des programmes a un time-out de 30 secondes, à la fin duquel, en l'absence de
confirmation (bouton T4) par l'operateur, toutes les modifications effectuées sont supprimées.
Pour effacer une phase d'un programme, il faut sélectionner sa dernière phase mémorisée et
appuyer pendant 3 secondes sur le bouton T2 (fig. 21); l'indicateur lumineux relatif à la phase
effacée s'éteint et l'indicateur lumineux de la phase précédente clignote. Si l'on répète cette
procédure pour toutes les phases, on peut libérer un programme. En appuyant pendant 3 secondes
sur le bouton T4, l'écran D3 indique "MEM" pendant 5 secondes et tout le programme est mémorisé.
M
Cycles programmables
Le four est en mesure de mémoriser 99 program-
mes relatifs à différents cycles de cuisson préréglés.
Chaque programme peut être constitué au maxi-
mum de 3 phases.
Le four étant sur "stop", il est possible de faire défi-
ler les positions de la mémoire programmes en ap-
L6
puyant sur le bouton T4 (fig. 23) et en faisant tourner
le bouton M (fig. 24) de l'encodeur ; les positions de
mémoire libres sont représentées par le numéro cli-
gnotant relatif sur l'écran D3 (fig. 23), alors que cel-
les occupées par un programme sont représentées
par le numéro fixe relatif sur le même écran.
Si l'on s'arrête sur un numéro de programme déjà
mémorisé précédemment (donc dont la position
de mémoire est occupée), les écrans D1 et D2 en
indiquent les paramètres relatifs de température et
de temps et les trois indicateurs lumineux L4, L5 et
L6 (fig. 23) s'allument, respectivement, si la phase
à laquelle ils sont associés a été mémorisée.
Réglage d'un nouveau programme
Pour régler un nouveau programme, on choisit une
position libre dans la mémoire programmes (numéro
clignotant) et on appuie sur le bouton M de l'enco-
deur. Le numéro de programme choisi devient fixe.
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