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11.13 Informations pour les laboratoires d'essais
Plat
Petits gâteaux (20 petits
gâteaux par plaque)
Petits gâteaux (20 petits
gâteaux par plaque)
Petits gâteaux (20 petits
gâteaux par plaque)
Tarte aux pommes,
2 moules (ø 20 cm) sur
une grille, placés en diago‐
nale
Tarte aux pommes,
2 moules (ø 20 cm) sur
une grille, placés en diago‐
nale
Tarte aux pommes,
2 moules (ø 20 cm) sur
une grille, placés en diago‐
nale
Tarte aux pommes,
2 moules (ø 20 cm) sur
une grille, placés en diago‐
1)
nale.
Génoise allégée, 1 moule
(ø 26 cm) sur la grille
Génoise allégée, 1 moule
(ø 26 cm) sur la grille
Génoise allégée, 1 moule
(ø 26 cm) sur la grille
Tresses feuilletées/
sablées
Tresses feuilletées/
sablées
Tresses feuilletées/
sablées
Pain grillé
Steak haché de bœuf
1)
Versez 150 ml d'eau dans le bac de la cavité.
Fonction
Chauffage Haut/Bas
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Chauffage Haut/Bas
Chaleur tournante
Réglage pizza
True Fan Cooking
PLUS
Chauffage Haut/Bas
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Chauffage Haut/Bas
Gril
Gril
Tempéra‐
Durée (min)
ture (°C)
170
20 - 30
150
20 - 30
150
25 - 35
180
70 - 90
160
70 - 90
160
60 - 80
160
70 - 80
170
30 - 40
150
35 - 45
160
25 - 35
140
20 - 35
140
20 - 30
160
20 - 35
Max.
1 - 5
Max.
15 - 20 première
face.
10 - 15 seconde
face.
Accessoi‐
Positions
res
des gril‐
les
Plateau
4
Plateau
2
Pain sur pla‐
1 + 4
teau & pla‐
que/Lèchef‐
rite
Grille
1
Grille
2
Grille
2
Plateau
2
Grille
3
Grille
2
Grille
1 + 4
Plateau
3
Plateau
1 + 4
Plateau
3
Grille
4
Grille/
4
Lèchefrite
FRANÇAIS
31
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