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MAInTEnAnCE ORDInAIRE
Tableau récapitulatif: compétence - intervention - fréquence
opérateur "Hétérogène"
Personne
autorisée
faire
fonctionner
protections actives capable d'effectuer
les fonctions simples.
oPERATIoNS A EFFECTUER
nettoyage à la première mise en route
nettoyage de l'appareil
nettoyage des parties en contact avec des pro-
duits alimentaires
nettoyage cheminée
Contrôle thermostat
Contrôle microswitch
nettoyage plaques (chromées, en fonte)
En cas de panne, l'opérateur générique, effectue une première recherche et s'il n'est pas habilité,
élimine les causes de l'anomalie et rétablit le fonctionnement correct de l'appareil.
S'il n'est pas possible de résoudre la cause du problème, éteindre l'appareil, en le débranchant du
réseau électrique et fermer tous les robinets d'alimentation, contacter ensuite le service clients.
Le manutentionnaire technicien intervient si l'opérateur générique n'a pas réussi à identifier la
cause du problème ou lorsque le rétablissement du correct fonctionnement de l'appareil comporte
l'exécution des opérations pour lesquelles l'opérateur générique n'est pas habilité.
CE MANUEL EST L A PROPRIETE DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE EST INTERDITE.
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et
chargée
de
l'appareil
avec
des
- 62 -
62
opérateur "Homogène"
Opérateur expert et autorisé à déplacer,
transporter, installer, maintenir, réparer et
démolir l'appareil.
FREQUENCE DES oPERATIoNS
A l'arrivée après l'installation
Quotidien
Quotidien
Annuel
Annuel
Annuel
Quotidien
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