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MAnUTEnzIOnE ORDInARIA
Tabella riepilogativa: competenze - intervento - frequenza
operatore "Eterogeneo"
Persona
autorizzata
far
funzionare
protezioni attive in grado di svolgere
mansioni semplici.
oPERAzIoNI DA ESEGUIRE
Pulizia al primo avviamento
Pulizia apparecchiatura
Pulizia parti in contatto con generi alimentari
Pulizia camino
Controllo termostato
Controllo microswitch
Pulizia piastre (cromate, ghisa)
Nel caso si verifichi un guasto, l'operatore generico, esegue una prima ricerca e, nel caso in
cui ne sia abilitato, rimuove le cause dell'anomalia e ripristina il corretto funzionamento
dell'apparecchiatura.
Se non è possibile risolvere la causa del problema spegnere l'apparecchio, scollegarlo dalla rete
elettrica e chiudere tutte le rubinetteria di alimentazione, successivamente contattare il servizio
clienti.
Il manutentore tecnico interviene nel caso in cui l'operatore generico non sia riuscito ad identificare
la causa del problema oppure, allorché il ripristino del corretto funzionamento dell'apparecchiatura
comporti l'esecuzione di operazioni per le quali l'operatore generico non è abilitato.
IL PRESENTE MANUALE è DI PROPRIETà DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE è VIETATA.
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e
incaricata
di
l'apparecchiatura
con
- 18 -
operatore "omogeneo"
Operatore
movimentare,
mantenere,
l'apparecchiatura.
FREQUENzA DELLE oPERAzIoNI
All'arrivo dopo l'installazione
Quotidiana
Quotidiana
Annuale
Annuale
Annuale
Quotidiana
18
esperto
ed
autorizzato
trasportare,
installare,
riparare,
e
demolire
a
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