Miele KM 5941 Mode D'emploi Et Notice De Montage page 30

Induction
Ustensiles de cuisine
Sont appropriés les ustensiles de cui-
sine :
– en acier inoxydable, avec fond mé-
tallique magnétisable,
– en acier émaillé,
– en fonte.
Sont inappropriés les ustensiles de
cuisine :
– en acier inoxydable, sans fond mé-
tallique magnétisable,
– en aluminium, en cuivre,
– en verre, en vitrocéramique ou en
pierre.
Si vous n'êtes pas sûr(e) que votre cas-
serole ou votre poêle convient au
chauffage par induction, vous pouvez
vous en assurer en essayant de fixer un
aimant au fond du récipient. Si l'aimant
adhère, c'est que l'ustensile de cuisine
convient.
Attention : les propriétés du fond du ré-
cipient peuvent avoir un effet sur le ca-
ractère plus ou moins uniforme de la
cuisson.
Pour utiliser de manière optimale la
zone de cuisson, sélectionnez un réci-
pient pouvant être placé entre les repè-
res intérieur et extérieur de la zone de
cuisson. Si le récipient est plus petit
que le repère intérieur, il se peut que
l'induction ne fonctionne pas. La zone
de cuisson se comporte alors comme
s'il n'y avait pas de récipient à chauffer.
30
Downloaded from www.vandenborre.be
Attention : pour les poêles et les casse-
roles, la dimension indiquée corres-
pond souvent au diamètre supérieur.
Cependant, c'est le diamètre inférieur
(en général plus petit) qui compte.
Placez les plats au centre de la zone
de cuisson et/ou de rôtissage.
Si les plats ne se trouvent que par-
tiellement sur la zone de cuisson
et/ou de rôtissage, les poignées
peuvent devenir brûlantes.
Conseil pour économiser l'énergie
Si possible, utilisez uniquement des
casseroles ou des poêles couvertes.
Vous éviterez ainsi des pertes de cha-
leur inutiles.
ouvert fermé