Gericht
Portionsgröße (kg)
0,2–0,3
4.
Suppe
0,4–0,5
In einen tiefen Keramikteller oder eine Schüssel geben und während
des Garvorgangs mit einem Kunststoffdeckel abdecken. Suppe in die
Mitte des Keramikeinsatzes stellen. Vor und nach einer Ruhezeit von
2 bis 3 Minuten vorsichtig umrühren.
0,2–0,3
5.
Eintöpfe
0,4–0,5
In einen tiefen Keramikteller oder eine Schüssel geben und während
des Garvorgangs mit einem Kunststoffdeckel abdecken. Suppe in die
Mitte des Keramikeinsatzes stellen. Vor und nach einer Ruhezeit von
2 bis 3 Minuten vorsichtig umrühren.
6.
Gefrorene
0,4–0,6
Fischgratins
Das tiefgefrorene Fischgratin in eine geeignete ofenfeste Glas- oder
Keramikschüssel geben. Nach dem Garen 2–3 Minuten stehen lassen.
Dieses Programm eignet sich für tiefgekühlte Fertigprodukte, die aus
Filets mit Gemüse und Sauce bestehen.
7.
Tiefkühllasagne
0,4–0,6
Die tiefgefrorene Lasagne in eine geeignete ofenfeste Glas- oder
Keramikschüssel geben. Nach dem Erhitzen für 2-3 Minuten ruhen
lassen.
8.
Tiefgefrorene
0,4–0,5
Pommes Frites
Die tiefgefrorenen Backofen-Pommes auf dem Backblech verteilen.
9.
Tiefkühlpizza
0,3–0,4
0,4–0,5
Tiefkühlpizza auf das Einhängegitter legen.
Zubehör
Einschubhöhe
Keramikeinsatz
1
Keramikeinsatz
1
Grilleinsatz +
3
Keramikeinsatz
Grilleinsatz +
3
Keramikeinsatz
Backblech
3
Einhängegitter
2
Gericht
Portionsgröße (kg)
0,4–0,6
10. Tiefgefrorene
Kroketten
Gefrorene Kartoffelkroketten gleichmäßig auf ein Metallblech legen.
11. Tiefgefrorenes
0,3–0,4
Gemüse
0,4–0,5
Das tiefgefrorene Gemüse, wie z. B. Brokkoli, Möhrenstücke,
Blumenkohlröschen und Erbsen, in eine Glasschlüssel mit Deckel
geben. 1-2 EL Wasser hinzugeben. Schüssel in die Mitte des
Keramikeinsatzes stellen. Abgedeckt garen. Nach dem Garvorgang
umrühren und 2-3 Minuten lang ruhen lassen.
12. Apfeltorte
1,2–1,4
Den gedeckten Apfelkuchen in eine runde Metallform geben. Auf
das Einhängegitter stellen. Bei den Gewichtsbereichen ist der Belag
(Apfel usw.) bereits eingerechnet.
13. Boden für
0,3–0,5
Obstkuchen
Den Teig in eine Auflaufform mit Metallboden geben und auf das
Einhängegitter stellen.
14. Brownies
0,5–0,7
Den Teig in eine runde Pyrex-/Keramikform geben und auf das
Einhängegitter stellen.
15. Croissants
0,2–0,4
Verwenden Sie Backpapier. Die Croissants nebeneinander auf das
Einhängegitter legen.
16. Holländischer
0,5–0,7
Butterkuchen
Frischen Teig in eine runde Metallauflaufform (22 cm) geben. Auf
das Gitter stellen.
17. Sandkuchen
0,7–0,8
Den frischen Teig in eine rechteckige Metallbackform geeigneter
Größe (Länge: 25 cm) geben. Die Form längs zur Tür auf das
Einhängegitter stellen.
Zubehör
Einschubhöhe
Backblech
3
Keramikeinsatz
1
Einhängegitter
1
Einhängegitter
3
Einhängegitter
3
Einhängegitter
3
Einhängegitter
2
Einhängegitter
3
Deutsch 29