Inteligentné varenie
Veľkosť porcie
Jedlo
Mäso
Mleté mäso
Bravčové rezne
Mäso položte na plochý keramický tanier. Tenšie okraje zakryte hliníkovou
fóliou. Po polovici času rozmrazovania prevráťte.
Hydina
Kuracie kúsky
Celé kurča
Najprv položte kuracie kúsky kožou nadol, celé kuracie prsia bokom nadol
na keramický tanier. Tenšie časti, ako sú krídla a konce, zakryte hliníkovou
fóliou. Po polovici času rozmrazovania prevráťte.
Ryba
Rybie filé
Celé ryby
Vložte mrazené ryby do stredu keramického taniera. Tenšie časti poukladajte
pod hrubšie časti. Chráňte úzke konce filiet a chvost celých rýb hliníkovou
fóliou. Po polovici času rozmrazovania prevráťte.
Ovocie
Drobné ovocie
Ovocie rozložte na plochú okrúhlu sklenenú misu s veľkým priemerom.
Chlieb
Rožky
(každý približne
50 g)
Toast/sendvič
Rožky umiestnite do kruhu alebo chleba horizontálne na kuchynský papier
na keramický tanier. Po polovici času rozmrazovania prevráťte.
36 Slovenčina
Čas rozmrazovania
Čas odstátia
(g)
(min)
250
6–7
15–30
500
8–12
250
7–8
500 (2 ks)
12–14
15–60
1200
28–32
200
6–7
10–25
400
11–13
300
6–7
2 ks
1–1½
4 ks
2½–3
250
4–4½
500
7–9
Sprievodca konvekciou
(min)
Konvekcia
Používajte teploty a časy uvedené v tejto tabuľke ako rady pre pečenie.
Odporúčame predhriať rúru v režime Konvekcia.
Jedlo
Torta s lieskovými
orieškami, štvorcová forma
Citrónová torta, forma v
tvare kruhu alebo misy
Piškótový koláč
Korpus pre ovocnú tortu
Ovocný koláč s posýpkou
(kysnuté cesto)
Croissanty
Pečivo
5–10
Čajové pečivo
5–20
Hranolky do rúry
Teplota (°C)
Príslušenstvo
Úroveň
160–170
Rošt v rúre
2
150–160
Rošt v rúre
2
150–160
Rošt v rúre
2
150–170
Rošt v rúre
2
150–170
Plech na
3
pečenie
170–180
Plech na
2
pečenie
180–190
Plech na
2
pečenie
160–180
Plech na
3
pečenie
200–220
Plech na
3
pečenie
Čas prípravy
jedla (min)
60–70
50–60
25–35
25–35
30–40
10–15
10–15
10–20
15–20