Popisy režimov rúry
Režim
Teplotný rozsah (°C)
Zadný ohrevný prvok generuje teplo, ktoré rovnomerne
Konvekcia
distribuuje konvekčný ventilátor. Tento režim použite na
pečenie a opekanie na rôznych úrovniach súčasne.
Teplo sa generuje z horného a dolného ohrevného prvku
Konvekčný ventilátor
s ventilátormi. Toto nastavenie je vhodné na pečenie a
opekanie.
Veľkoplošný gril vyžaruje teplo. Tento režim použite na
Veľký gril
opečenie vrchnej časti jedla (napríklad mäsa, lasagní alebo
zapekaných pokrmov).
Dva horné ohrevné prvky generujú teplo, ktoré rovnomerne
Gril s ventilátorom
distribuuje konvekčný ventilátor. Tento režim použite na
grilovanie mäsa alebo rýb.
Horný ohrevný článok vytvára teplo, ktoré rovnomerne
Horný ohrev + Konvekcia
distribuuje konvekčný ventilátor. Tento režim používajte na
pečenie, ktoré vyžaduje vytvorenie chrumkavej vrchnej časti
(napríklad pre mäso alebo lasagne).
Prednastavená teplota (°C)
40–250
160
40–250
180
150–250
220
40–250
180
40–250
180
Režim
Teplotný rozsah (°C)
40–250
Dolný ohrevný článok vytvára teplo, ktoré rovnomerne
Dolný ohrev + Konvekcia
distribuuje konvekčný ventilátor. Tento režim používajte na
pizzu, chlieb alebo múčniky.
40–250
Intenzívna príprava striedavo aktivuje všetky ohrevné
články kvôli rovnomernej distribúcii tepla vo vnútri rúry.
Intenzívna príprava
Tento režim používajte pre recepty s väčším množstvom
surovín, vyžadujúce intenzívnu prípravu, ako napríklad veľké
gratinované pokrmy alebo koláče.
80–200
Predpečenie je aktivované ako automaticky cyklus
predohrevu, až kým teplota v rúre nedosiahne 220 °C.
Následne je do činnosti uvedený horný ohrevný článok a
Predpečenie
konvekčný ventilátor, na prudké opečenie jedál, ako napr.
mäso. Po prudkom opečení bude mäso pripravované pri
nízkych teplotách. Tento režim používajte na prípravu
hovädzieho mäsa, hydiny alebo rýb.
150–250
Teplovzdušné fritovanie používa horúci vzduch na
dosiahnutie chrumkavejších a zdravších mrazených
alebo čerstvých potravín bez oleja alebo s menším
Teplovzdušné fritovanie
množstvom oleja než bežné konvekčné režimy. Najlepšie
výsledky dosiahnete, ak použijete tento režim s roštom
na teplovzdušné fritovanie. Pri nastavení teploty, času a
množstva postupujte podľa receptov alebo pokynov na
obale.
Prednastavená teplota (°C)
200
220
160
220
Slovenčina 19