Table des Matières
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fr Description de l'appareil
Symbole
Mode de cuisson et
plage de température
Gril air pulsé
30 - 250 °C
Convection naturelle
30 - 275 °C
1
Adjonction de vapeur possible à partir de 80 °C (fonctionnement uniquement avec un réservoir d'eau rempli)
2
Mode de cuisson à la vapeur (fonctionnement uniquement avec un réservoir d'eau rempli)
4.5 Fonctions
Vous trouverez ici un aperçu des fonctions. Le sélecteur de fonction vous permet de régler les fonctions.
Symbole
Nom
Lampe du four
Fonctions de net-
toyage
Programme
4.6 Température et positions de réglage
Différents réglages existent pour les modes de cuisson
et les fonctions.
Ces réglages apparaissent dans l'affichage.
La température est réglable par pas de 1 degré jusqu'à
100 °C, puis par pas de 5 degrés.
Remarque : Si la température est réglée au-dessus de
275 °C avec le mode de cuisson Gril, l'appareil dimi-
nue la température à environ 250 °C après environ 20
minutes.
Affichage de la température
L'affichage de la température indique la température
dans le compartiment de cuisson.
Remarques
¡ L'affichage de la température se remplit uniquement
pour les modes de fonctionnement pour lesquels
vous pouvez régler une température, par exemple
pour les fonctions de nettoyage, l'affichage de la
température se remplit immédiatement.
¡ En raison de l'inertie thermique, la température affi-
chée peut être légèrement différente de la tempéra-
ture réelle du compartiment de cuisson.
Tant que l'appareil chauffe, le symbole apparaît.
Les lignes
se remplissent de bas en haut à mesure
que le compartiment de cuisson continue à chauffer.
10
Utilisation et mode de fonctionnement
1
Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le
ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.
1
Cuire et rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de cuisson
convient particulièrement pour les gâteaux avec garniture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Utilisation
Le compartiment de cuisson sans résistance apportent.
→ "Éclairage", Page 11
¡ Easy Clean
de cuisson. → "Aide au nettoyage Easy Clean ", Page 24
¡ Autonettoyage par pyrolyse
automatiquement. → "Autonettoyage par pyrolyse ", Page 23
¡ Le détartrage
→ "Détartrer", Page 25
Pour de nombreux plats, les valeurs de réglage appropriées sont déjà program-
mées sur l'appareil.
→ "Programme", Page 17
élimine les salissures légères présentes dans le compartiment
nettoie le compartiment de cuisson presque
garantit le bon fonctionnement de votre appareil.
Lorsque vous préchauffez, le moment optimal pour l'en-
fournement de votre mets est atteint dès que le sym-
bole s'éteint.
Chaleur résiduelle
Quand l'appareil est éteint, l'affichage de la tempéra-
ture indique la chaleur résiduelle dans le compartiment
de cuisson.
Plus la température baisse, plus les lignes dispa-
raissent.
Si
clignote, la température du compartiment de cuis-
son pour le mode de fonctionnement sélectionné est
trop élevée. Éteignez l'appareil, patientez jusqu'à ce
qu'il ait refroidi, puis rallumez-le.
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