ATTENTION
Il ne faut pas utiliser de jets d'eau
pour nettoyer la machine, ni la
positionner là où des jets d'eau
sont utilisés.
ATTENTION
Cette machine est destinée à un
usage professionnel seulement et
doit être installée dans des lieux
où son utilisation et son entretien
sont réservés à un personnel
qualifié.
ATTENTION
La machine est prévue pour
être raccordée de façon
permanente à un câblage fixe.
Est obligatoire d'installer un
dispositif différentiel résiduel
(RCD) avec un courant nominal
de fonctionnement résiduel ne
dépassant pas 30mA.
6. Entretien Préventif et Nettoyage Hebdomadaire
ATTENTION
Cette machine doit être installée
de manière à ce que le personnel
technique puisse facilement y
accéder pour un éventuel entretien.
ATTENTION
La machine ne doit pas être
plongée dans l'eau, ni eclaboussée
pour la nettoyer. Pour les
opérations de nettoyage, prière
de suivre très attentivement les
instructions reportées ci-dessous.
ATTENTION
Ne pas enlever le porte-
filtre pendant que le groupe
correspondant distribue des
liquides chauds. La chaudière-café
contient de l'eau à une température
élevée. Une température de
l'eau supérieure à 125°F / 52°C
peut causer de graves brûlures
instantanées ou la mort par
ébouillantage.
ATTENTION
Afin d'éviter des fêlures ou des
fuites:
ne pas entreposer ni installer
la machine à café dans des
endroits où la température peut
geler l'eau de la chaudière ou du
système hydraulique.
ATTENTION
Si les instructions mentionnées
ci-dessus ne sont pas respectées,
le fabricant ne peut être tenu
responsable des dommages à
personnes et choses.
1) Nettoyage groupe et petites douches
- Mettre une cuillère à café de détergent
en poudre spécifique pour espresso dans
le filtre aveugle du porte-filtre (en suivant
les instructions du produit) dans le filtre,
introduire le porte-filtre dans le groupe
que l'on désire nettoyer.
- Activer et désactiver la Soupape Paddle
approximativement 10 fois (intervalles de
10 secondes) sur chaque groupe.
-Rincer le groupe en utilisant un filtre
normal et en faisant débiter de l'eau
chaude plusieurs fois.
23