Table des Matières
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TEST
T E ST
T E ST D E DI ST R I BU TI O N
FO NCT I O NS S PEC I AL E S
AUTOT EST
T EC H NI C I EN > X .X
t
est de distribution
Avec cette fonction on peut obtenir, avec la porte ouverte
et sans introduire le montant, pour chaque sélection, la
distribution de:
- sélection complète
- seulement eau
- seulement poudre
- sans accessoires (gobelet, sucre et palette)
- seulement accessoires
f
s
onCtions
péCiales
A partir de cette fonction on peut:
- actionner le groupe d'infusion (si présent)
- broyer une dose de café (si présent)
- ouvrir une électrovanne pour permettre à l'air d'entrer
au cas où la chaudière doit être vidée pour l'entretien
(seulement ES)
- installer manuellement la chaudière
- actionner le mécanisme de distribution de la palette:
avec les touches � et � il est possible de décrocher
les palettes des 2 colonnes (antérieure et postérieure)
- actionner les groupes d'infusion fresh brew 1 et 2 (si
présent)
- régler les broyeurs (pour les modèles avec le réglage
automatique des broyeurs)
© by N&W GLOBAL VENDING S.p.A.
r
églage des broyeurs
Sur les moulins où le dispositif de réglage automatique
est monté, on peut, avec ce groupe de fonctions, vérifier
les paramètres du réglage automatique de la distance
entre les broyeurs, et activer ou non cette fonction.
En particulier il est possible de choisir sur quel moulin,
identifié par un numéro, on veut intervenir. Dès qu'on a
fait ce choix, les LEDs de la sélection de repère accou-
plée à ce moulin s'allument.
a
Ctivation du réglage automatique
Il est possible de décider, pour chaque moulin, si on veut
laisser le dispositif de réglage automatique en fonction
ou non.
p
aramètres de réglage automatique
Pour chacune des sélections de repère il faut program-
mer:
- La dose d'eau (exprimée en impulsions du compteur
volumétrique -cdh-)
- Le temps d'infusion (exprimé en sec.)
- Eventuellement, le réglage manuel de la distance entre
les broyeurs; à chaque variation correspond environ
1/6 de tour de la bague de réglage. Les valeurs positi-
ves réduisent la granulométrie (broyage plus fin) et les
valeurs négatives l'augmentent (broyage plus épais).
n
ouveaux broyeurs
Cette fonction met à zéro les temps mémorisés relati-
vement à l'usure des broyeurs; en particulier, le temps
moyen initial de broyage, mémorisé au cours des pre-
mières sélections, que l'on utilise pour établir quand les
broyeurs deviennent usés (temps de broyage supérieur
de 50% au temps initial).
t
est broyeurs
Il faut utiliser cette fonction après avoir remplacé les
broyeurs ou éventuellement le moulin.
Le test doit être effectué sans café.
- Si l'on confirme le test, les broyeurs tournent et se rap-
prochent jusqu'à se toucher;
- l'appareil s'arrête en attendant la confirmation;
- Si l'on confirme à nouveau, les broyeurs s'éloignent l'un
de l'autre en faisant tourner de quelques tours la bague
porte-broyeur;
- l'appareil s'arrête en attendant la confirmation;
- quand on a introduit le café et fait distribuer quelques
sélections de repère, le broyage se stabilise automati-
quement.
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