Table des Matières
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Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage.
Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) est nécessaire avant
toutes les cuissons.
La cuisson au gril
ALIMENTS
Filet
Beefsteaks
Saucisses
Côtes de porc
Poulet (coupé en deux)
Brochettes
Poulet (Blancs)
Hamburger
Poisson (Filets)
Sandwiches
Toast
La cuisson Pizza
Préparations
-
Pizza, grande
500
Pizza, petite
500
Petits pains
Les températures du four ne sont présentées qu'à titre indicatif. Il pourra s'avérer
nécessaire d'augmenter ou de baisser les températures en fonction des goûts et be-
soins individuels.
L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des
matériaux constituant les récipients de cuisson et les moules à pâtisserie
peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides de
cuissons. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage conve-
nant le mieux à vos habitudes culinaires.
-
Quantité
Morceaux
Gr.
4
800
4
600
8
—
4
600
2
1000
4
—
4
400
6
600
4
400
4-6
—
4-6
—
Niveau
4
3
2
1
1
1
1
Grill
Repère
4
Niveau
3
thermostat
2
1
3
MAX
3
MAX
3
MAX
3
MAX
3
MAX
3
MAX
3
MAX
3
MAX
3
MAX
3
MAX
3
MAX
Temps
de cuisson
Repère
thermostat
en minutes
200
15 ~ 25
200
10 ~ 20
175
15 ~ 25
Temps
cuisson
Dessus
Dessous
12 ~ 15
12 ~ 14
10 ~ 12
6 ~ 8
12 ~ 15
10 ~ 12
12 ~ 16
12 ~ 14
30 ~ 35
25 ~ 30
10 ~ 15
10 ~ 12
12 ~ 15
12 ~ 14
10 ~ 15
8 ~ 10
12 ~ 14
10 ~ 12
5 ~ 7
2~4
2 ~ 3
NOTES
Sur plaque
Dans un moule ou sur grille
Dans un moule
—
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