Table des Matières
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38 electrolux
Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage.
Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) est nécessaire avant
toutes les cuissons.
La cuisson au gril
ALIMENTS
Filet
Beefsteaks
Saucisses
Côtes de porc
Poulet (coupé en deux)
Brochettes
Poulet (Blancs)
Hamburger
Poisson (Filets)
Sandwiches
Toast
La cuisson au tournebroche
Quantité
Préparations
Poulet
Rotis
L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des
matériaux constituant les récipients de cuisson et les moules à pâtisserie
peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides de
cuissons. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage conve-
nant le mieux à vos habitudes culinaires.
Quantité
Morceaux
4
4
8
4
2
4
4
6
4
4-6
4-6
Niveau
Gr.
1000
2
800
2
Gril
Gr.
Niveau
rature °C
800
3
600
3
—
3
600
3
1000
3
—
3
400
3
600
3
400
3
—
3
—
3
Repère
4
3
thermostat
2
1
200
200
Temps cuisson
tempé-
Dessus
250
12 ~ 15
250
10 ~ 12
250
12 ~ 15
250
12 ~ 16
250
30 ~ 35
250
10 ~ 15
250
12 ~ 15
250
10 ~ 15
250
12 ~ 14
250
5 ~ 7
250
2~4
Temps cuisson
(minutes)
50/60
50/60
Dessous
12 ~ 14
6 ~ 8
10 ~ 12
12 ~ 14
25 ~ 30
10 ~ 12
12 ~ 14
8 ~ 10
10 ~ 12
—
2 ~ 3
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