Korona 57011 Manuel D'instructions page 97

Zastosowanie formy silikonowej do batoników zbożowych
– Rozprowadzić przygotowaną mieszaninę w formie do batoników zbożowych. Otwory powinny być
wypełnione aż do krawędzi.
Upewnij się, że górna część formy pozostaje czysta.
– Umieść formę silikonową w górnym koszu.
Nie susz żadnych innych produktów spożywczych przy użyciu formy silikonowej, aby uniknąć
przegrzania urządzenia.
– Po upływie połowy czasu wysuszania wyłam batonik zbożowy z formy silikonowej i umieścić na górnym
stojaku bez formy.
– Formę silikonową można stosować również w piekarniku w temperaturze do 200ºC.
Pomysły na przepis:
Owocowy batonik musli
Na ok. 6 batoników musli
70 g daktyli
60 g migdałów (posiekanych lub startych)
10 g pestek słonecznika
10 g płatków owsianych
8 g kokosa deserowego
20 - 30 g suszonych owoców według własnych upodobań,
alternatywnie użyj
70 g świeżych owoców, posiekanych lub startych
1 łyżka stołowa syropu z agawy
1 łyżka stołowa oleju kokosowego
– Na patelni rozgrzej olej kokosowy i opiecz płatki owsiane i ziarna słonecznika.
– Suszone owoce pokrój na małe kawałki.
– Namocz daktyle przez jakiś czas w gorącej wodzie.
– Umieść je w robocie kuchennym i rozdrobnij.
– Dodaj wszystkie pozostałe składniki do mieszanki daktylowej i dobrze wymieszaj łyżką.
– Wlej mieszaninę do formy silikonowej.
– Umieść formę silikonową w suszarce i pozostaw batonik musli do wysuszenia w temperaturze 70°C na
4 godziny.
– Po czterech godzinach wyjmij batoniki musli z formy silikonowej i pozostaw do wysuszenia
na kolejne 4 godziny w 70°C.
Batonik czekoladowo-bananowy
30 g migdałów
35 g płatków owsianych
1 łyżka stołowa oleju kokosowego
5 g amarantusa ekspandowanego
1 łyżeczka miodu
10 g płatków kukurydzianych bio (niesłodzonych)
1 banan
25 g czekolady do pieczenia
– Migdały posiekaj i rozgnieść banana.
– Rozgrzej olej kokosowy, aż stanie się płynny, dodaj posiekane migdały, płatki owsiane, ekspandowany
amarantus i płatki kukurydziane, smaż wszystkie składniki przez krótki czas.
– Dodaj miód i banana, wymieszaj dokładnie.
– Wlej mieszaninę do formy silikonowej.
– Umieść formę silikonową w suszarce i pozostaw batonik musli do wysuszenia w temperaturze 70ºC
przez 4 godziny.
Instrukcja obsługi POLSKI
97