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Korona 57011 Manuel D'instructions page 45

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  • FRANÇAIS, page 38
Fruits
Préparation
Abricots
Trancher et retirer le noyau
Épluchure d'orange
Couper en bande
Ananas frais
Peler et couper en morceaux
Ananas (conserve)
Retirer le jus et faites sécher
Banane
Peler et couper en morceaux
ronds (3 - 4 mm d'épaisseur)
Raisins
Ne pas les couper
Cerises
Il n'est pas nécessaire de
retirer le noyau (vous pouvez
le retirer lorsque les cerises
sont à moitié séchées)
Poire
Peler et couper
Figue
Couper en morceaux
Canneberges
Fruits entiers
Pêche
Coupez en deux, et retirez le
noyau lorsqu'il est à moitié
sec
Datte
Couper en deux et retirer le
noyau
Pomme
Peler, retirer le trognon et
couper
Légumes
Préparation
Artichaut
Couper en bande (3 - 4 mm
d'épaisseur)
Aubergine
Peler et couper en morceaux
(6 - 12 mm d'épaisseur)
Brocoli
Couper et cuire à la vapeur
pendant environ 3 - 5 min.
Champignons
Couper ou sécher entier
(petits champignons)
Haricots verts
Couper
jusqu'à transparence
Courges
Couper en morceaux (6 mm
d'épaisseur)
Chou
Couper en tranches ou en
dés (3 mm d'épaisseur).
Choux de Bruxelles
Couper
morceaux
Manuel d'instructions
Temps
recommandé (heures)
Temps
recommandé (heures)
et
faire
bouillir
les
tiges
en
2
de
séchage
Résultat
13 - 28
Mou
8 - 16
Fragile
6 - 36
Dur
6 - 36
Mou
8 - 38
Croustillant
8 - 38
Mou
8 - 26
Dur
8 - 30
Mou
6 - 26
Dur
6 - 26
Mou
10 - 34
Mou
6 - 26
Dur
5 - 7
Mou
de
séchage
Résultat
5 - 13
Fragile
6 - 18
Fragile
6 - 20
Fragile
6 - 14
Dur
8 - 26
Fragile
6 - 18
Fragile
6 - 14
Dur
8 - 30
Croustillant
FRANÇAIS
45

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