Kurutulmuș gıdaları ambalajlamadan önce, tamamen soğuduğundan emin olun.
Tahıl çubukları için silikon kalıbın kullanımı
–
Hazırladığınız karıșımı mısır gevreği kalıbına yayın. Boșluklar kenarlara kadar doldurulmalıdır.
Kalıbın üst kısmının temiz kaldığından emin olun.
–
Silikon kalıbı üst sepete yerleștirin.
Cihazın așırı ısınmasını önlemek için silikon kalıbı kullanırken diğer gıda maddelerini kurutmayın.
–
Yarı kuruma süresinin ardından mısır gevreği çubuğunu silikon kalıptan çıkarın ve çubuğu kalıpsız olarak
üst rafa yerleștirin.
–
Silikon kalıp 200ºC'ye kadar fırında da kullanılabilir.
Tarif önerisi:
Meyveli müsli bar
Ortalama 6 kișilik müsli bar
70 gr Hurma
60 gr Badem (doğranmıș ya da rendelenmiș)
10 gr Ayçiçeği çekirdeği
10 gr Yulaf
8 gr Kurutulmuș hindistan cevizi
İsteğe göre
20 - 30 gr kuru meyve de kullanabilirsiniz.
70 gr taze meyve; doğranmıș ya da rendelenmiș
1
yemek kașığı Agave Șurubu
1
yemek kașığı Hindistan Cevizi Yağı
–
Bir tavada hindistancevizi yağını ısıtın ve yulaf ve ayçiçeği çekirdeklerini kızartın.
–
Kuru meyveleri küçük parçalar halinde kesin.
–
Hurmaları bir süre sıcak suda bekletin.
–
Bir mutfak robotuna koyun ve ezin.
–
Hurma püresine diğer tüm malzemeleri ekleyin ve bir kașıkla iyice karıștırın.
–
Karıșımı silikon kalıba doldurun.
–
Silikon kalıbı kurutucuya yerleștirin ve müsli çubuğunu 70°C'de 4 saat kurumaya bırakın.
–
Dört saat sonra müsli kalıbını silikon kalıptan çıkarın ve 70°C'de 4 saat daha kurumasını bekleyin.
Çikolatalı Muz Barı
30 gr
Badem
35 gr
Yulaf
1
yemek kașığı Hindistan Cevizi Yağı
5 gr
șișirilmiș Amaranth
1
çay kașığı Bal
10 gr
Bio Mısır Gevreği (șekersiz)
1
Muz
25 gr
fırın çikolata
–
Bademleri doğrayın ve muzu ezin.
–
Hindistan cevizi yağını sıvı hale gelene kadar ısıtın, doğranmıș badem, yulaf, șișmiș Amaranth ve Mısır
gevreği ekleyin ve tüm malzemeleri kısa bir süre kavurun.
–
Balı ve muzu ekleyin, iyice karıșana kadar karıștırın.
–
Karıșımı silikon kalıba doldurun.
Kullanma Kılavuzu
TÜRKÇE
85