Korona 57011 Manuel D'instructions page 11

Nutzung der Silikon Muesliriegelform
– Geben Sie die vorbereitete Muesliriegel Masse in die Müsliriegelform. Die Aussparungen der
Muesliriegelform sollten bis zum Rand gefüllt sein.
Achten Sie darauf, dass die Oberseite/Aussenseite der Muesliriegelform sauber bleibt.
– Stellen die Muesliregelform in den obersten Dörrkorb.
Wenn Sie die Muesliriegelform benutzen, keine anderen Lebensmittel trocknen, um eine
Erhitzung des Gerätes zu vermeiden.
– Nach halber Dörrzeit die Muesliriegel aus der Form herauslösen und die Muesliriegel zum weiteren
Trocknen wieder in den Dörrkorb legen
– Die Silikonform kann auch im Backofen bis zu 200ºC genutzt werden.
Rezeptideen
Fruchtige Müsliriegel
Für ca. 6 Riegel
70 g Datteln
60 g Mandeln (gehackt oder gehobelt)
10 g Sonnenblumenkerne
10 g Haferflocken
8 g Kokosraspeln
20 - 30 g getrocknete Früchte nach Wahl (Blaubeeren, Erdbeeren, Äpfel...), alternativ ca. 70 g frische
Früchte klein geschnitten oder geraspelt
1 EL Agarven-Sirup
1 EL Kokosöl
– Die Haferflocken mit den Sonnenblumenkernen im Kokosöl in der Pfanne etwas anrösten.
– Größere getrocknete Früchte in kleine Stücke schneiden.
– Die Datteln kurz im heißen Wasser einweichen und dann mit einem Mixer zu einem Brei verarbeiten.
– Alle Zutaten nun einfach mit einem Löffel unter den Dattel-Brei rühren.
– Masse in passende Silikonformen geben.
Im Dörrautomat in der Form bei 70 Grad 4 Stunden trocknen lassen, anschließend herauslösen und 4
Stunden bei 70 Grad dörren.
Schoko-Bananenriegel
30 g Mandeln
35 g Haferflocken
1 EL Kokosnussöl
5 g gepufftes Amaranth
1 TL Honig
10 g Bio Cornflakes (ungesüsst)
1 Banane
25 g Couvertüre Vollmilch (oder Zartbitter)
– Mandeln mit einem Messer oder in der Küchenmaschine zerkleinern. Die Banane entweder im Mixer
oder mit der Gabel zu einem Brei pürieren.
– Das Kokosnussöl in einem Topf erhitzen, bis es geschmolzen ist und dann die Mandeln, Haferflocken,
Amaranth und Cornflakes hinzugeben und kurz anrösten.
– Den Honig und die Banane hinzugeben, sodass eine klebrige Masse entsteht.
– Masse in passende Silikonformen geben.
Im Dörrautomat in der Form bei 70 Grad 4 Stunden trocknen lassen, anschließend herauslösen und 4
Stunden bei 70 Grad dörren.
Wenn die Müsliriegel abgekühlt sind, mit der flüssigen Schokolade überziehen bzw. dekorieren und in den
Kühlschrank zum Härten geben.
Bedienungsanleitung DEUTSCH
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