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HydraCook d
Type de chauffage
Le mode de fonctionnement
HydraCook d consiste à associer le
mode "Chaleur tournante +" à un apport
d'humidité
Vous pouvez combiner l'apport d'humi-
dité avec un autre mode de cuisson en
effleurant X, puis en sélectionnant
"Type de chauffage":
– Chaleur sole-voûte
– Cuisson intensive
– Rôtissage automatique
Déroulement d'un programme
de cuisson en mode
HydraCook d
Il est normal que de la buée se forme
sur la vitre intérieure pendant une dif-
fusion de vapeur. Elle s'évapore en-
suite pendant la cuisson.
^ Préparez le plat et enfournez-le.
^ Sélectionnez le mode de cuisson
HydraCook d.
La température préprogrammée
(160 °C) s'affiche.
Le chauffage de l'enceinte, l'éclairage
et le ventilateur de refroidissement sont
activés.
60
Régler la température
^ Sélectionnez la température sou-
haitée.
^ Effleurez la touche OK.
Régler le nombre de diffusions de
vapeurs
Conseil : basez-vous sur les recettes
pour vous aider.
Si vous souhaitez activer automatique-
ment une diffusion de vapeur suite à la
phase de chauffage :
^ Sélectionnez "Diffusion automatique
de vapeur".
Si vous souhaitez activer manuellement
un ou plusieurs diffusions de vapeur à
des moments précis :
^ Sélectionnez "1 diffusion de vapeur",
"2 diffusions de vapeur" ou "3 diffu-
sions de vapeur".
^ Effleurez la touche OK.
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