Mise En Service; Régulateur De Vitesse - WMF Profi Plus Mode D'emploi

Danger pour les enfants/du fait d'erreur de manipulation !
Les enfants n'ont souvent pas conscience du danger ou le sous-estiment.
Une manipulation non conforme de l'appareil peut engendrer des blessures.
▪ Ne laissez pas les enfants jouer avec l'emballage plastique. Ils peuvent se
prendre dedans en jouant et s'étouffer.
▪ Ne retirez pas le couvercle anti-éclaboussures pendant le fonctionnement.
▪ Ne mettez pas les mains dans l'appareil lorsque celui-ci est en marche.
▪ Veillez aussi à ce que p. ex. de longs cheveux n'entrent pas dans le bol.
▪ Lorsque l'appareil est en marche, n'insérez jamais dans le bol des objets tels
qu'une cuillère ou d'autres ustensiles similaires.
▪ Ne déplacez pas l'appareil pendant le fonctionnement.
Risque d'endommagement !
Une manipulation non conforme de l'appareil peut causer l'endommagement de
celui-ci.
▪ Ne versez jamais de liquides bouillants.
▪ Ne versez jamais d'aliments durs comme par ex. des grains de café, du sucre
candi, des os, des coquilles de noix, etc. ni d'aliments surgelés.
▪ Ne posez pas l'appareil sur des surfaces sensibles à l'eau. Des projections d'eau
pourraient les endommager.
Ustensiles
Instrument Niveau de
vitesse
Batteur plat
2-4
2-4
1-3
Crochet
malaxeur
1-2
1-2
3-5
Fouet
6-8
6-8
8
montant maximum de la pâte: 1,5 kg de farine + 1 litre d'eau
blancs d'œuf: 2-12 œufs
Les durées de fonctionnement recommandées se rapportent à environ la moitié
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Exemples d'utilisation Durée
recommandée
Pâtes légères à normales
Pâte à tarte / pâte à cake 40-80 secondes
Pâte brisée 40-60 secondes
Purée de pommes de terre 40-70 secondes
Pâtes lourdes
Pâte levée, pâte à pizza 40-80 secondes
Pâte à pain 40-80 secondes
Pâte à l'huile et au 60-90 secondes
fromage blanc
Mélanges liquides et
légers (fouettés)
blancs d'œuf 30-80 secondes
Pâte à biscuit 40-80 secondes
Crème fouettée 40-80 secondes
des quantités maximales. En cas de quantités plus petites ou plus grandes, les
durées de fonctionnement peuvent varier.

Mise en service

Retirez tous les éléments d'emballage de l'appareil.
Avant d'utiliser l'appareil, nettoyez-le comme décrit dans le chapitre « Nettoyage
et entretien ».
▪ Glissez le levier de déverrouillage de la tête du robot vers le haut (ill. A) et,
en même temps, basculez la tête du robot vers l'arrière, jusqu'à ce qu'elle
s'enclenche.
▪ Emboitez l'ustensile de votre choix sur l'axe jusqu'à la butée et verrouillez-le
en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (ill. B).
▪ Mettez le bol en place sur le socle. Veillez à ce que la poignée du bol soit face
à l'appareil et tournez le bol dans le sens des aiguilles d'une montre, jusqu'à ce
qu'il s'emboite (ill. C).
Remarque : Ne pas employer trop de force pour emboiter le bol et ne pas trop
serrer.
▪ Glissez le levier de déverrouillage de la tête du robot vers le haut et, en même
temps, abaissez la tête du robot.
▪ Placez le régulateur de vitesse sur la position zéro (0) (ill. F).
▪ Vous pouvez maintenant brancher l'appareil.
Remarque : L'appareil dispose d'un enrouleur de câble intégré. Si vous n'avez
pas besoin de toute la longueur du câble, déroulez simplement ce qu'il vous
faut.
Vous pouvez désormais sélectionner la vitesse/fonction de votre choix à l'aide
du régulateur de vitesse et mettre l'appareil en marche.
Remarque : Grâce à la forme spéciale du batteur plat et du bol, en combinaison
avec le système de rotation planétaire, il n'est pas nécessaire de racler fréquem-
ment vers le bas les parois du bol.
Avant de racler les parois du bol, placez toujours le régulateur de vitesse sur la
position zéro (0) et débranchez l'appareil.
Remarque : Pendant une période de rodage, l'ensemble des composants méca-
niques du robot de cuisine se coordonnent. Des bruits de fonctionnement
peuvent alors apparaître temporairement, notamment lors de la préparation de
pâtes lourdes.
Retirer les ustensiles
▪ Placez le régulateur de vitesse sur la position zéro (0) et débranchez l'appareil.
▪ Glissez le levier de déverrouillage de la tête du robot vers le haut et, en même
temps, basculez la tête du robot vers l'arrière, jusqu'à ce qu'elle s'enclenche.
▪ Poussez l'ustensile au maximum vers le haut et tournez-le dans le sens des
aiguilles d'une montre, jusqu'à ce qu'il se déboite (ill. D).
▪ Retirez maintenant l'ustensile vers le bas.
Régulateur de vitesse
L'appareil dispose d'un régulateur de vitesse vous permettant de sélectionner huit
différents niveaux de vitesse (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8), afin de pouvoir travailler des
pâtes/mélanges de consistances très variées.
Le régulateur de vitesse vous permet également de sélectionner la fonction
Mélange délicat (ill. E).
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