Décongélation Préréglée - KitchenAid YKEHC309 Guide D'utilisation Et D'entretien

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Décongélation préréglée
La caractéristique de décongélation préréglée peut être utilisée,
ou le four à micro-ondes peut être réglé manuellement pour la
décongélation en utilisant 30% de la puissance de cuisson.
L'aliment doit être à 0°F (-18°C) ou plus froid à la
décongélation pour les meilleurs résultats.
Déballer les aliments et enlever les couvercles (des jus de
fruit) avant la décongélation.
Les emballages minces se décongéleront plus rapidement
que les blocs épais.
Séparer les aliments aussitôt que possible pendant ou à la fin
du programme pour une décongélation plus uniforme.
Les aliments laissés hors du congélateur pendant plus de
20 minutes ou les aliments congelés déjà prêts ne doivent
pas être décongelés en utilisant la caractéristique de
décongélation préréglée mais doivent être décongelés
manuellement.
Utiliser de petits morceaux de papier d'aluminium pour
protéger les parties des aliments telles que les ailes de
poulet, bout des pattes et les queues de poisson. Voir
d'abord "Papier d'aluminium et métal".
TABLEAU DE DÉCONGÉLATION PRÉRÉGLÉE
Le système de décongélation préréglée a six catégories : Viande,
Volaille, Poisson, Bagel, Jus de fruit et Petit pain/muffin. Utiliser le
tableau suivant comme guide :
RÉGLAGE
CODE
DE
L'ALIMENT
Viandes*
1
Volaille*
2
Poisson*
3
Bagel**
4
Jus de fruit
5
Petit pain/
6
muffin
*Voir tableau de préparation à la fin de la section
"Décongélation préréglée" pour les morceaux de viande
coupés, dimensions et instructions.
**Les réglages de quantité de bagel 1 et 2 peuvent paraître avoir
des temps de décongélation plus longs que nécessaire,
toutefois, des temps plus longs emploient moins de puissance
de chauffage.
POIDS OU QUANTITÉ
0,1 à 6,6 lb (45 g à 3 kg)
0,1 à 6,6 lb (45 g à 3 kg)
0,1 à 4,4 lb (45 g à 1,34 kg)
1 à 6 pièces
6, 12, ou 16 oz (170, 340, ou 454 g)
1 à 6 pièces
Pour utiliser la décongélation préréglée :
1. Appuyer sur CUSTOM DEFROST.
2. Appuyer sur la touche numérique du tableau de
décongélation préréglée pour choisir l'aliment
ou
Appuyer sur CUSTOM DEFROST à plusieurs reprises pour
dérouler le nom des aliments.
3. Appuyer sur les touches numériques du tableau de
décongélation préréglée pour choisir le poids ou la quantité.
ou
Appuyer sur QUANTITY (la touche numérique "0") à coups
répétés pour choisir la quantité.
4. Appuyer sur START ou attendre 5 secondes et le four se
mettra en marche automatiquement.
L'affichage comptera à rebours le temps de décongélation.
Pour les meilleurs résultats, un temps de repos préréglé est
compris dans le temps de décongélation. Cette action peut
faire sembler le temps de décongélation plus long que prévu.
À la fin du programme, "End" (fin) apparaîtra sur l'affichage, 4
signaux sonores de fin de programme seront entendus et
ensuite les signaux de rappel seront entendus à chaque
minute.
5. Appuyer sur UPPER OVEN CANCEL ou CANCEL OFF, ou
ouvrir la porte pour effacer l'affichage.
Le temps de cuisson peut être changé durant un programme de
décongélation sans interrompre la cuisson.
Pour changer le temps de décongélation : Appuyer sur MICRO
•• COOK POWER ou UPPER •• COOK POWER à plusieurs
reprises pour dérouler le temps "MORE" (plus), "LESS" (moins),
ou "NORML" (normal).
PRÉPARATION DE DÉCONGÉLATION DE LA VIANDE, LA
VOLAILLE ET DU POISSON
Utiliser le tableau suivant comme guide lors de la décongélation
de la viande, la volaille ou le poisson. Lors du réglage du
programme de décongélation préréglée, le poids net doit être
entré en livres et en dixièmes de livres.
VIANDE
Boeuf : haché, steaks, rôti,
ragoût
Agneau : ragoût et côtelettes
Porc : côtelettes, côtes, rôtis,
saucisses
VOLAILLE
Poulet : entier ou coupé
Poule de cornouailles
Dinde : poitrine
POISSON
Filets, steaks, entier, crustacés Placer dans un plat de cuisson
L'endroit mince ou gras de
morceaux de viande de coupe
irrégulière doit être protégé
avec du papier d'aluminium
avant la décongélation.
Ne pas décongeler moins de
1/4 lb (113 g) ou 2 pâtés de
4 oz (113 g).
Placer toutes les viandes dans
le plat de cuisson qui va au
micro-ondes.
Placer dans le plat de cuisson
qui va au micro-ondes, avec la
poitrine du poulet vers le haut.
Enlever les abats du poulet
entier.
qui va au micro-ondes.
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