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Table des matières
1. Pour votre sécurité ............................................................................................................ 9
1.1. Usage prévu des machines à café ............................................................................ 9
1.1.1. Types de modèles Enigma | Shotmaster .......................................................... 9
1.2. Introduction relative à la sécurité .......................................................................... 10
1.2.1. Importance des consignes de sécurité ......................................................... 10
1.2.2. Non-respect des règles de sécurité ............................................................. 10
1.3. Directives ............................................................................................................. 10
1.4. Consignes générales de sécurité ............................................................................ 10
1.5. Informations concernant la mise au rebut .............................................................. 14
1.6. Mise hors service et mise au rebut .......................................................................... 14
1.6.1. Matériau d'emballage ................................................................................. 14
1.6.2. Retrait de l'équipement .............................................................................. 14
1.7. Consignes et symboles de sécurité spéciaux ............................................................ 14
1.7.1. Symboles apposés sur les machines à café .................................................... 15
1.8. Symboles apposés sur l'emballage des machines à café ........................................... 16
2. Description ..................................................................................................................... 17
2.1. Identification ........................................................................................................ 17
2.1.1. Principales fonctions des machines Enigma .................................................. 18
2.1.2. Principales fonctions des machines Shotmaster ............................................ 19
2.1.3. Principales fonctions des modules choco | modules poudre ........................... 20
2.1.4. Gamme de machines Enigma | Shotmaster (visuels) .................................... 20
2.1.5. Gamme de machines E'choco (visuels) ........................................................ 21
2.1.6. Tableau de correspondance des types de machines et références des
machines Enigma ............................................................................................... 22
2.1.7. Tableau de correspondance des types de machines et références des
machines Shotmaster ......................................................................................... 22
2.1.8. Tableau de correspondance des types de machines et références des
machines Enigma et Shotmaster ......................................................................... 23
2.1.9. Plaque signalétique des machines Enigma | Shotmaster ............................... 23
2.1.10. Plaque signalétique des machines E'choco ................................................. 24
2.2. Vue d'ensemble ................................................................................................... 26
2.2.1. Vue d'ensemble des machines Enigma et Shotmaster .................................. 27
2.2.2. Vue d'ensemble des machines E'choco ....................................................... 28
2.2.3. Accès à l'interrupteur principal et à l'entrée d'eau sur les machines Enigma
| Shotmaster ...................................................................................................... 29
2.2.4. Vue d'ensemble de l'écran tactile (10,1" / 256 mm) ..................................... 29
2.2.5. Vue du dessus (bac à grains) des machines Enigma et Shotmaster .............. 30
2.3. Données techniques .............................................................................................. 31
2.3.1. Données techniques générales des machines Enigma .................................... 31
2.3.2. Données techniques générales des machines Shotmaster ............................ 36
2.3.3. Données techniques générales des machines E'choco (option de la
machine) ........................................................................................................... 40
2.3.4. Performances ............................................................................................ 41
2.3.5. Vue d'ensemble des données électriques et d'alimentation des machines
Enigma ............................................................................................................... 41
2.3.6. Vue d'ensemble des données électriques et d'alimentation des machines
Shotmaster ........................................................................................................ 43
2.3.7. Caractéristiques relatives à l'eau des machines Enigma ............................... 44
2.3.8. Caractéristiques relatives à l'eau des machines Shotmaster ......................... 45
2.3.9. Conditions environnementales des machines à café .................................... 45
2.3.10. Conditions environnementales des modules choco/modules poudre ........... 46
2.4. e'Connect (Télémétrie) ........................................................................................ 46
2.5. Schéma du processus café ................................................................................... 46
02.01.2023
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