Table des Matières

Publicité

Liens rapides

Mode
D'emploi

Publicité

Table des Matières
loading

Sommaire des Matières pour Eversys C'fridge beneath

  • Page 1 Mode D’emploi...
  • Page 2: Assistance Téléphonique

    édition ou transmission par des moyens électroniques (photocopie, photographie, support magnétique ou d'autres procédés d'enregistrement) sont interdites sans l'autorisation écrite de Eversys S.A. Tous droits réservés, en particulier les droits de reproduction, de traduction, d'édition, de distribution, ainsi que de propriété industrielle et d'enregistrement.
  • Page 3: Table Des Matières

    2.1.4. Plaque signalétique des machines C'fridge beneath ........13 2.2. Vue d'ensemble ....................14 2.2.1. Vue d’ensemble des machines C'fridge beneath ........... 15 2.2.2. Accès à l’interrupteur principal sur les machines C'fridge beneath ....15 2.2.3. Écran du thermostat numérique ..............15 2.3. Données techniques ....................16 2.3.1.
  • Page 4 6.1.3. La puissance de refroidissement est insuffisante .......... 39 6.1.4. Pas de distribution de lait ................39 7. Options ........................... 41 7.1. Liste des options pour les machines C'fridge beneath ..........41 7.2. Option 2 types de lait .................... 41 8. Garantie et généralités ....................42 8.1.
  • Page 5: Pour Votre Sécurité

    Cette machine est conforme à toutes les Directives de la Communauté européenne applicables et à toutes les normes harmonisées associées. Pour plus d'informations, consultez notre Déclaration de conformité (scannez le code QR ci-dessous) ou contactez votre centre d’assistance. 02.01.2023 Page 5 sur 47 © Eversys S.A.
  • Page 6: Consignes Générales De Sécurité

    Il est impératif de n'utiliser que les produits, accessoires, pièces détachées et logiciels spécifiés dans les manuels (par ex. le mode d’emploi). © Eversys S.A. Page 6 sur 47 02.01.2023...
  • Page 7 Les centres d’assistance Eversys doivent raccorder la machine à café uniquement aux points de raccordement préparés existants. Les centres d’assistance agréés par Eversys ne sont ni autorisés à effectuer des travaux d'installation sur site avant le raccordement, ni responsables de tels travaux.
  • Page 8: Informations Concernant La Mise Au Rebut

    Reportez-vous à la méthode et à la fréquence à la section Entretien (page 27). N'utilisez que des produits de nettoyage Eversys d'origine. L'utilisation de produits qui ne sont pas explicitement recommandés par Eversys risque d'endommager la machine ou d’annuler la garantie.
  • Page 9: Mise Hors Service Et Mise Au Rebut

    1.7.1. Symboles sur les réfrigérateurs Les symboles suivants sont apposés sur les réfrigérateurs. Les avertissements associés sont expliqués dans le tableau. 02.01.2023 Page 9 sur 47 © Eversys S.A.
  • Page 10 Provoque de graves brûlures. Éviter tout contact avec la peau et les yeux Interrupteur principal Mise sous tension Interrupteur principal Mise sous tension Interrupteur principal Mise hors tension Mise à la terre de protection © Eversys S.A. Page 10 sur 47 02.01.2023...
  • Page 11: Symboles Sur L'emballage Des Réfrigérateurs

    조심히 다루십시오! 박스 측면 이 위로 올라왔을 때 양쪽으로 최대 기울기는 30 ° 입니다. 박스 측면 에 있는 TiltWatch ® Plus 라벨을 확인하십시오. 取扱注意 ! この荷物を傾けないでください。 最大傾斜角度は全方向30度です。 箱側面のTiltWatch®Plusラベルを確認してください 。 106937 / 04-2020-v02 02.01.2023 Page 11 sur 47 © Eversys S.A.
  • Page 12: Description

    Système de verrouillage de la porte Panneau chauffe-tasses Bac pour 1 type de lait Bac pour 2 types de lait (option de la machine) Tempest (option pour Classic uniquement) Earth (option pour Classic uniquement) Charcoal (ST uniquement) © Eversys S.A. Page 12 sur 47 02.01.2023...
  • Page 13: Gamme De Machines C'fridge (Visuels)

    2.1.4. Plaque signalétique des machines C'fridge beneath La plaque signalétique (Plaque de type) se trouve derrière la porte avant en bas à gauche. Eversys S.A. | Ecoparc de Daval A2 | 3960 Sierre | Switzerland Made in Switzerland Tel.: +41 (0)27 3052121 / www.eversys.com Veuillez copier les informations suivantes de l'étiquette d'identification dans les champs ci-dessous :...
  • Page 14: Vue D'ensemble

    Référence du fabricant (numéro de commande) Numéro de série Date de fabrication (semaine + année) Fabricant Marquage CE (Union européenne) Marque CMIM (Maroc) Marque EAC (Russie) Marque UKCA (Royaume-Uni) 2.2. Vue d'ensemble © Eversys S.A. Page 14 sur 47 02.01.2023...
  • Page 15: Vue D'ensemble Des Machines C'fridge Beneath

    1 bac à lait (d’autres options sont disponibles) Reportez vous à Options (page 41) pour plus d’informations. 2.2.2. Accès à l’interrupteur principal sur les machines C'fridge beneath Interrupteur d’alimentation principal (voir Porte (ouverte) Mise sous tension d’une machine (page 23)) 2.2.3.
  • Page 16: Données Techniques

    (appuyez et maintenez enfoncé 3 secondes) Ventilateur/ Ventilation Réglages Compresseur Activer/Désactiver le dégivrage (appuyez et maintenez enfoncé 3 secondes) Alarme (10) Horloge 2.3. Données techniques 2.3.1. Données techniques générales des machines C'fridge Encombrement (Cameo - C’fridge beside) © Eversys S.A. Page 16 sur 47 02.01.2023...
  • Page 17: Réfrigérateur Interne Et Bac À Lait

    430 x 210 x 760 mm (16,9 x 8,3 x 29,9 pouces) Largeur de Cameo - C'fridge beside (L) 730 mm (28,7 po) Hauteur de C'fridge beneath - Cameo(H) 790 mm (31,1 po) Chauffe-tasses Jusqu’à 24 tasses espresso Contrôle de la température Thermostat numérique avec affichage de la température...
  • Page 18: Vue D'ensemble Des Données Électriques Et D'alimentation Des Machines C'fridge

    2.3.2. Vue d’ensemble des données électriques et d’alimentation des machines C'fridge Le câble d'alimentation doit être conforme aux réglementations locales. L'ajustement de la fréquence est automatique. Aucune mesure ne doit être prise. Informations générales Description C'fridge beneath | C'fridge beside Fréquence 50/60 Hz Alimentations Asie C'fridge beneath...
  • Page 19: Conditions Environnementales Des Réfrigérateurs

    Description Europe C'fridge beneath C'fridge beside 1/N/PE, 220-240 V~, 50/60 Hz, 10 A 45 W 45 W (chauffe-tasses éteint) 75 W (chauffe-tasses allumé) Moyen-Orient C'fridge beneath C'fridge beside 1/N/PE, 220-240 V~, 50/60 Hz, 10 A 45 W 45 W (chauffe-tasses éteint) 75 W (chauffe-tasses allumé)
  • Page 20: Mise En Service

    3.2. Exigences préalables à la mise en service initiale Des travaux préparatoires sont requis avant la configuration de votre machine par le technicien de maintenance. Les travaux préparatoires suivants doivent être réalisés par un professionnel qualifié : © Eversys S.A. Page 20 sur 47 02.01.2023...
  • Page 21: Communs À Toutes Les Machines

    Plan stable en mesure de supporter le poids de la machine seule, mais aussi celui supplémentaire de l’eau, des grains de café, du lait, des tasses, de la poudre etc.) : • 25 kg (C'choco, C'fridge beneath, E'choco/Classic, E'cup heater/Classic) Hauteur de plan minimum 800 mm (31,5 po) Lignes électriques distinctes pour chaque machine...
  • Page 22: Utilisation

    Allumez le thermostat du réfrigérateur (page 23). Réglage de la température du réfrigérateur (page 23). Remplissage du bac | réservoir à lait (option de la machine) (page 24). Dégustez votre boisson ! © Eversys S.A. Page 22 sur 47 02.01.2023...
  • Page 23: Mise Sous Tension D'une Machine

    Si le thermostat est hors tension, le réfrigérateur ne fonctionne pas. 4.4. Réglage de la température du réfrigérateur La température est réglée en usine. Si vous souhaitez modifier ce paramètre, suivez la procédure suivante. 02.01.2023 Page 23 sur 47 © Eversys S.A.
  • Page 24: Remplissage Du Bac | Réservoir À Lait (Option De La Machine)

    N'ouvrez que la ou les bouteilles de lait correspondant à la quantité nécessaire pour la journée. Conservez la bouteille de lait dans un endroit frais et sec. Veillez à ce qu'aucun corps étranger ne pénètre dans le ou les bac(s) à lait. © Eversys S.A. Page 24 sur 47 02.01.2023...
  • Page 25: Mise Hors Tension De La Machine

    4.6. Mise hors tension de la machine Ouvrez la porte (1). Arrêtez la machine au niveau de l'interrupteur principal (2) en le basculant sur « 0 » (OFF). Refermez la porte (1). 02.01.2023 Page 25 sur 47 © Eversys S.A.
  • Page 26: Recommandations De Fin De Journée

    Ceci garantit la qualité optimale des cafés et le bon fonctionnement de la machine. Procédure Nettoyez conformément au plan de nettoyage (page 28). Passez une agréable soirée ! © Eversys S.A. Page 26 sur 47 02.01.2023...
  • Page 27: Entretien

    En cas d'incertitude concernant les informations présentées, contactez votre centre d’assistance local (page 44). N'utilisez que des produits de nettoyage Eversys d'origine. L'utilisation de produits qui ne sont pas explicitement recommandés par Eversys risque d'endommager la machine ou d’annuler la garantie.
  • Page 28: Plan De Nettoyage Des Réfrigérateurs

    Everclean (page 28) Bac à lait et intérieur du réfrigérateur (page 36) Habillage (page 37) Sous la machine (page 38) 5.2.2. Vue d’ensemble du nettoyage sur les machines C'fridge beneath C = Clean Daily Or as required 5.3. Procédures de nettoyage (standard) 5.3.1.
  • Page 29 Entretien NE RETIREZ PAS LES TUBES À LAIT DU BAC À LAIT avant que l’écran ne vous l’indique. Le lait dans le tube sera repoussé vers le bac à lait. 02.01.2023 Page 29 sur 47 © Eversys S.A.
  • Page 30 Retirez le tiroir noir (2) et nettoyez-le au savon doux. Rincez, séchez et conservez-le pour un usage ultérieur. • Installez le tiroir rouge (3) pour la procédure de nettoyage. Appuyez sur Continuer. © Eversys S.A. Page 30 sur 47 02.01.2023...
  • Page 31 Placez le tube à lait à l'intérieur du bac de nettoyage (6). Veillez à ce qu'il repose correctement sur le fond du réservoir. • Maintenez le bac de nettoyage hors du réfrigérateur avec la porte de ce dernier ouverte. 02.01.2023 Page 31 sur 47 © Eversys S.A.
  • Page 32 Retirez doucement le mélangeur (10) et le tiroir (11). Close Open • Séparez le mélangeur (tube (8), bol (12) et capot de bol (13)). • Nettoyez tous les éléments sous l'eau claire du robinet au savon doux. Séchez les pièces. © Eversys S.A. Page 32 sur 47 02.01.2023...
  • Page 33 • Appuyez sur Continuer. Attendez que le nettoyage soit terminé. RISQUE DE BRÛLURES OU D'ÉCHAUDAGE Pendant le nettoyage automatique, une solution de nettoyage et de la vapeur brûlantes sont libérées plusieurs fois. 02.01.2023 Page 33 sur 47 © Eversys S.A.
  • Page 34 à lait (4) dans sa position d’origine. • Si nécessaire, remplissez le bac à lait de lait frais froid. • Assurez-vous que le tube du bac à lait repose correctement sur le fond du bac. © Eversys S.A. Page 34 sur 47 02.01.2023...
  • Page 35 RISQUE DE BRÛLURES OU D'ÉCHAUDAGE Après le premier démarrage ou pendant le nettoyage, le bac à marcs peut contenir de l'eau chaude, videz-le avec précaution. • Replacez le tiroir noir (2) dans sa position d'origine. 02.01.2023 Page 35 sur 47 © Eversys S.A.
  • Page 36: Videz Et Nettoyez Le Bac/Récipient De Lait Et L'intérieur Du Réfrigérateur (Machine Avec Lait Uniquement)

    N'utilisez que du lait refroidi (pasteurisé, homogénéisé ou UHT). Selon le modèle et les options de la machine, cette fonctionnalité peut ne pas être disponible. Contactez votre centre d’assistance pour des informations plus détaillées. © Eversys S.A. Page 36 sur 47 02.01.2023...
  • Page 37: Nettoyage De L'habillage

    Veillez à insérer le tube à lait (2) dans le bac à lait et vérifiez qu'il repose correctement sur le fond du bac à lait. Fermez la porte. 5.3.3. Nettoyage de l’habillage • Nettoyez l’habillage avec un chiffon humide. 02.01.2023 Page 37 sur 47 © Eversys S.A.
  • Page 38: Nettoyage Sous La Machine

    Abaissez légèrement la porte (3) et faites-la coulisser vers la gauche (4) pour la retirer. Nettoyez sous la porte. Replacez la porte dans sa position d'origine. Assurez-vous que la broche (5) s'insère correctement à l'intérieur de la porte Refermez la porte (1). © Eversys S.A. Page 38 sur 47 02.01.2023...
  • Page 39: Dépannage

    Dégivrez le réfrigérateur. Reportez vous à Écran du thermostat numérique (page 15) pour plus d’informations. 6.1.4. Pas de distribution de lait Le lait n'est pas distribué mais le bac à lait dans le réfrigérateur n'est pas vide. 02.01.2023 Page 39 sur 47 © Eversys S.A.
  • Page 40 Vérifiez que l'extrémité du tube d'aspiration de lait repose au fond du bac à lait rempli. Vérifiez que le tube à lait n’est pas pincé et qu'il est en bon état. © Eversys S.A. Page 40 sur 47 02.01.2023...
  • Page 41: Options

    Options 7. Options Ce chapitre décrit les options des machines. 7.1. Liste des options pour les machines C'fridge beneath Options C'fridge beneath 2 types de lait (page 41) 7.2. Option 2 types de lait Cette option permet de distribuer les produits avec deux différents types de lait.
  • Page 42: Garantie Et Généralités

    Eversys réparera ou remplacera à sa discrétion tout ou partie du produit non conforme à cette garantie. La responsabilité d'Eversys dans le cadre de cette garantie est limitée à la réparation ou au remplacement des pièces défectueuses et non à l'usure des pièces et des produits d'entretien. De plus, la garantie n'est pas fournie si : •...
  • Page 43: Glossaire

    • utilisation contraire aux instructions fournies dans ce mode d’emploi ou à d'autres conseils fournis par le fabricant. Chaque machine est testée par Eversys S.A. avant expédition. 8.3. Glossaire Les termes et acronymes suivants sont utilisés dans ce mode d’emploi.
  • Page 44: Personnes

    Voici la machine à café fabriquée par Eversys S.A. Everfoam (e'Foam) Le système Foam d’Eversys amélioré offre une solution en 2 étapes au barista. La production d'Everfoam (e'Foam) vous permet de texturiser le lait en fonction du type de produit. Cette opération est réalisée par le biais du système Micro Air Dosing (MAD - Air micro dosé) à...
  • Page 45: Termes Du Café

    Un piccolo latte est un café latte préparé dans une tasse à espresso. Il s'agit d'un espresso très fort mais adouci par le lait vaporisé et la micro-mousse qu'il contient. Déca Café décaféiné. 8.4. Conventions typographiques Les polices suivantes sont utilisées dans ce mode d’emploi. 02.01.2023 Page 45 sur 47 © Eversys S.A.
  • Page 46: Attention

    • Références croisées et liens : cette police est utilisée pour les caractères gras (page 46). • Touches du logiciel : un texte en caractères gras est utilisé (par ex. OK, Enregistrer, Rincer). • Liste de nombres : texte associé à une illustration (1, 2, 3). © Eversys S.A. Page 46 sur 47 02.01.2023...
  • Page 47: Annexe

    Veuillez noter que la liste d’équipements peut varier en fonction de la configuration de votre machine. Description Quantité C'fridge beneath | C'fridge beside | E'fridge Bac à lait Guide de démarrage rapide et fiche de nettoyage (QRC) Consignes générales de sécurité...

Ce manuel est également adapté pour:

C'fridge beside

Table des Matières