Pâte Feuilletée Au Beurre D'arachide - Ninja Foodi XL Guide Rapide

BOULETTES DE VIANDE
AU MIEL ET À L'AIL
PRÉP. : 10 MINUTES | CUISSON : 36 MINUTES | DONNE : 8 PORTIONS
INGRÉDIENTS
1,3 kg de boulettes de viande
préparées à l'italienne de 15 g,
divisées
8 gousses d'ail, épluchées,
hachées
75 ml de miel
75 ml de ketchup
30 ml de sauce soya
3 g de persil haché
22 NINJA® FOODI® TG FRITEUSE À AIR CHAUD À 2 PANIERS
PRÉPARATION
1 Installer une plaque à frites dans les deux
paniers. Placer la moitié des boulettes de
viande dans le panier de la zone 1, puis insérer
le panier dans l'appareil. Placer l'autre moitié
dans le panier de la zone 2, puis insérer le
panier dans l'appareil.
2 Sélectionner la zone 1, sélectionner AIR FRY
(frire à l'air chaud), régler la température
à 400°F (205 °C) et régler le temps à
36 minutes. Sélectionner la fonction MATCH
COOK (même mode de cuisson) pour que
la zone 2 ait les mêmes réglages que la
zone 1. Appuyez au centre de la molette pour
commencer la cuisson.
3 Dans un bol moyen, combiner le reste des
ingrédients et bien mélanger.
4 Lorsque le temps atteint 20 minutes, appuyer
au centre de la molette pour mettre la cuisson
en pause. Retirer les paniers de l'appareil et
secouer les boulettes. Réinsérer les paniers
et appuyer au centre de la molette pour
poursuivre la cuisson.
5 Lorsque le temps atteint 6 minutes, appuyez
au centre de la molette pour mettre la cuisson
en pause. Retirer le panier de la zone 1 et
verser les boulettes de viande dans un grand
bol. Verser la moitié de la sauce au miel et à
l'ail dans le grand bol avec les boulettes de
viande et mélanger pour bien les enrober.
Remettre les boulettes de viande dans le
panier de la zone 1 et réinsérer le panier.
Répéter cette étape avec le panier de la
zone 2, puis appuyer au centre de la molette
pour poursuivre la cuisson.
6 Une fois la cuisson terminée, transférer les
boulettes de viande dans un bol. Garnir de
persil haché et servir.
PÂTE FEUILLETÉE AU BEURRE
D'ARACHIDE
PRÉP. : 15 MINUTES | TEMPS DE CUISSON TOTAL : 11 MINUTES | DONNE : 9 PORTIONS
INGRÉDIENTS PRÉPARATION
1 Sur une surface de travail propre, appuyer
1 feuille de pâte feuilletée,
coupée en 9 carrés
18 coupelles de beurre d'arachide
2 Tirer chaque coin de la pâte feuilletée pardessus
3 Répéter les étapes 1 et 2 avec le reste des
4 Placer 5 pâtes feuilletées dans le panier de la
5 Sélectionner la zone 1, sélectionner AIR FRY
6 Une fois la cuisson terminée, retirer les paniers
doucement sur un carré de pâte feuilletée pour
étendre légèrement la surface. Placer ensuite
2 coupelles de beurre d'arachide au centre.
les coupelles de beurre d'arachide, puis pincer le
dessus pour sceller. Répéter ces étapes avec les
coins restants et les sceller au besoin.
carrés de pâte feuilletée et des coupelles de
beurre d'arachide.
zone 1, puis insérer le panier dans l'appareil.
Placer les 4 autres pâtes feuilletées dans
le panier de la zone 2, puis insérer le panier
dans l'appareil.
(frire à l'air chaud), régler la température à
390°F (200 °C) et régler le temps à 11 minutes.
Sélectionner la fonction MATCH COOK (même
mode de cuisson) pour que les réglages de
la zone 2 soient les mêmes que ceux de la
zone 1. Appuyer au centre de la molette pour
commencer la cuisson.
de l'appareil et laisser refroidir sur le comptoir
3 minutes avant de servir.
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