Melitta epour Mode D'emploi page 4

3.2 Brühen
• Aktivieren Sie das Gerät. Halten Sie dazu die BREW-
DE Taste mehr als 1 Sekunde gedrückt . Die BREW-
Taste beginnt schnell zu blinken.
• Für ein optimales Kaffeeergebnis wird ein Vorbrühen
des Kaffees („Blooming") empfohlen. Ein kurzer
Druck (<1 Sek.) auf die PRE-BREW-Taste  vor
dem Start des Brühens aktiviert diese Einstellung
für die folgende Kaffeezubereitung. Die PRE-BREW-
Taste leuchtet dauerhaft und zu Beginn des Brühens
wird nach einer ersten Befeuchtung des Kaffees die
Wasserzuführung kurz gestoppt. Durch erneutes
Drücken kann das Vorbrühen wieder deaktiviert
werden. Ihre letzte Einstellung wird für die nächste
Zubereitung gespeichert.
• Starten Sie die Kaffeezubereitung mit einem kurzen
Druck (<1 Sek.) auf die BREW-Taste . Die BREW-
Taste beginnt nun langsam zu blinken.
• Hinweis: Wenn bei diesem Vorgang ein kurzer
dreimaliger Signalton hörbar ist, befindet sich kein
Wasser im Wassertank. Sollten Sie trotz eines
befüllten Wassertanks die Brühung nicht starten
können und drei kurze Signaltöne hören, heben Sie
den Wassertank leicht an und setzen Sie ihn wieder
in das Gerät. Dadurch entfernen Sie Luftblasen, die
sich eventuell beim Befüllen bilden können.
• Während des Brühens wird das Wasser erhitzt und
fließt über den rotierenden Auslauf auf das Kaffee-
mehl . Das Gerät hat für die unterschiedlichen
Zubereitungsmengen von 2 bis 8 Tassen unterschied-
liche Brühprofile gespeichert. Je nach eingefüllter
Wassermenge sind die Rotationsrichtungen und
-zeiten so angepasst, dass immer eine optimale
Befeuchtung des Kaffeemehls stattfindet.
Hinweis: Es ist auch möglich, Richtung und Zeit der
Rotation während der Brühung manuell zu steuern
(siehe „3.3 Manuelle Extraktionssteuerung").
• Nach Ende der Zubereitung ertönt ein kurzer Sig-
nalton. Die BREW-Taste leuchtet jetzt dauerhaft und
zeigt damit die Warmhaltephase an.
• Die Warmhalteplatte hält den Kaffee heiß und
schaltet dann nach 40 Minuten automatisch ab, um
unnötigen Stromverbrauch zu vermeiden. Selbstver-
ständlich können Sie das Gerät auch jederzeit durch
einen langen Druck (>1 Sek.) auf die BREW-Taste
manuell abschalten.
• Der Tropfstopp am Filterhalter verhindert Nachtropfen
von Kaffee, wenn Sie die Kanne aus dem Gerät
entnehmen.
• Die Filtertüte können Sie mit Hilfe des entnehmbaren
Filterhalters einfach und problemlos entsorgen.
3.3 Manuelle Extraktionssteuerung
• Eine manuelle Extraktionssteuerung ist nach Rotations-
start des Auslaufs möglich.
• Mit einem langen Druck (>1 Sek.) auf die CONTROL-
Taste  wird die manuelle Extraktionssteuerung
eingeschaltet. Die Taste beginnt zu leuchten.
• Mit einem kurzen Druck (<1 Sek.) auf die CONTROL-
Taste kann die Drehrichtung des Auslaufes nun manuell
geändert werden. Die Drehrichtung lässt sich beliebig oft
verändern.
• Mit einem langen Druck (>1 Sek.) auf die CONTROL-
Taste wird die manuelle Extraktionssteuerung wieder
beendet. Die Extraktionssteuerung erfolgt wieder
automatisch.
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3.4 Nutzung eines individuellen
Brühprofils („Barista Mode")
Die für die unterschiedlichen Zubereitungsmengen
bzw. Tassenzahlen gespeicherten Brühprofile sind für
die Zubereitung vieler Kaffeesorten geeignet. Darüber
hinaus erlaubt die in „3.3" beschriebene manuelle
Extraktionssteuerung während des laufenden Brühpro-
zesses eine zusätzliche Änderung der Rotationsrich-
tung und -zeit.
Diese Änderung wirkt sich nicht auf die gespeicherten
Brühprofile aus.
Es ist jedoch möglich, zusätzlich für eine Tassenzahl
ein individuelles Brühprofil anzulegen, zu speichern
und später wieder aufzurufen.
• Befüllen Sie dazu das Gerät zunächst mit der ge-
wünschten Wasser- und Kaffeemenge.
• Mit einem langen Druck (>1 Sek.) auf die BREW-Tas-
te wird das Gerät aktiviert. Die BREW-Taste beginnt
schnell zu blinken.
• Mit einem langen, gleichzeitigen Druck auf die
BREW- und die CONTROL-Taste wird die Brühung
zur Speicherung eines individuellen Brühprofils
(„Barista Mode") gestartet. BREW- und CONTROL-
Taste beginnen gleichzeitig schnell zu blinken und der
Auslauf beginnt zu rotieren.
Hinweis: War zuvor bereits ein individuelles Brüh-
profil gespeichert, wird dies durch diesen Vorgang
gelöscht.
• Die Befeuchtung des Kaffeemehls kann nun individu-
ell gesteuert werden, indem mit einem kurzen Druck
(<1 Sek.) auf die CONTROL-Taste die Rotations-
richtung geändert wird.
• Wenn gewünscht, kann auch eine Blooming-Pause
programmiert werden. Ein kurzer Druck (<1 Sek.)
auf die PRE-BREW-Taste unterbricht den Brühpro-
zess, ein weiterer Druck auf die PREW-BREW-Taste
startet ihn wieder. Die weitere Steuerung des
Brühprozesses kann nun wieder mit der CONTROL-
Taste vorgenommen werden.
• Ist der Wassertank leer, schaltet der Heizer ab und
die BREW-Taste leuchtet dauerhaft. Gleichzeitig
beginnt die CONTROL-Taste für 20 Sekunden zu
blinken. Mit einem langen Druck (>1 Sek.) auf die
CONTROL-Taste innerhalb der 20 Sekunden wird
das individuelle Brühprofil gespeichert.
• Möchten Sie das individuell gespeicherte Brühprofil
zu einem späteren Zeitpunkt aufrufen, so aktivieren
Sie zunächst, wie sonst auch, das Gerät mit einem
langen Druck (>1 Sek.) auf die BREW-Taste. Die
BREW-Taste beginnt schnell zu blinken. Mit einem
langen Druck (>1 Sek.) auf die CONTROL-Taste
wird das individuelle Brühprofil aufgerufen. Nun be-
ginnt auch die CONTROL-Taste schnell zu blinken.
• Mit einem kurzen Druck (<1 Sek.) auf die BREW-
Taste wird die Brühung gestartet. Die BREW- und
die CONTROL-Taste beginnen gleichzeitig langsam
zu blinken.
• Abschließender Hinweis: Das Anlegen eines
individuellen Brühprofils im Barista Mode kann mit
gleichzeitigem langen Drücken der BREW- und
CONTROL-Taste abgebrochen werden.
4. Warmhalten / Automatisches
Abschalten
Bei längerem Warmhalten auf der Warmhalteplatte
verändert sich der Geschmack des Kaffees. Um dies