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Batterie de cuisine
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Utiliser uniquement une batterie avec une base appropriée pour la cuisson à induction. Rechercher le symbole d'induction sur
l'emballage ou sur le fond de la casserole.
Il est possible de vérifier si la batterie de cuisine est adaptée en effectuant un test avec un aimant. Placer un aimant à la base de la
casserole. S'il est attiré, la casserole convient à la plaque de cuisson à induction.
Si vous ne disposez pas d'un aimant :
Mettre de l'eau dans la casserole à vérifier.
Si
ne clignote pas sur l'affichage et que l'eau chauffe, la casserole est adaptée.
Une batterie de cuisine conçue à partir des matières suivantes ne convient pas : acier inoxydable, aluminium ou cuivre sans base
magnétique, verre, bois, porcelaine, céramique et faïence.
Ne pas utiliser de batterie de cuisine avec des bords irréguliers ou une base courbée.
S'assurer que la base de la casserole est lisse, qu'elle repose à plat contre le verre et qu'elle est de même taille que la zone de
cuisson. Utiliser des casseroles dont le diamètre est de même taille que l'emplacement défini de la zone sélectionnée. L'efficacité
sera la plus optimale en adaptant la taille de la casserole à la zone de cuisson et en s'assurant qu'elle est bien placée au centre.
Les petites casseroles mesurant moins de 14 cm peuvent ne pas être détectées.
IMPORTANT : toujours soulever les casseroles au-dessus de
la surface de cuisson ! Ne pas les faire glisser ou les pousser
pour éviter d'endommager le verre.
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