Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Elektrik bağlantısı; yürürlükteki
mevzuata uyularak düzgün şekilde
topraklanmalıdır, aksi takdirde
endüksiyonlu ocak arızalanabilir.
Olağandışı yüksek güç
dalgalanmaları kontrol sistemine
(herhangi bir elektrikli cihazda
olduğu gibi) zarar verebilir.
Pirolitik fırınlarda, pirolitik
temizleme fonksiyonu esnasında,
bu tip cihazın eriştiği yüksek sıcaklık
nedeniyle, endüksiyonlu ocak
kullanmaktan kaçınılması tav- siye
edilir.
Sadece TEKA resmi teknik
servisi; cihazla ilgilenebilir ya da
tamir edebilir, güç kablosunun
değiştirilmesi dahil.
Şebekeden ocak ızgarasının
bağlantısını kesmeden, kesim
şalterini kapatmanızı ve fişi prizden
çekmeden önce yaklaşık 25 saniye
süreyle beklemenizi tavsiye ederiz.
Bu süre, elektronik devrenin
tamamen deşarj edilmesine olanak
vermek için gereklidir ve böylece
fiş kontaklarından elektrik çarpması
olasılığı önlenir.
Şekil. 2
Ürünün servis ömrü
boyunca talimatlar kılavuzu ile
birlikte Garan-ti Belgesini veya
teknik veri çizelgesini elinizde
bulundurun. Bunlar önemli teknik
bilgiler içermektedirler.
İndüksiyon hakkında
Avantajlar
İndüksiyonlu ocakta ısı, doğrudan
tencereye aktarılır.
Bunun bir dizi avantajı vardır:
-Zamandan kazandırır.
-Enerji tasarrufu sağlar.
-Yiyeceklerin cam plakayla temas
etmesi halinde temizlenmesi kolaydır,
hemen yanmaz.
-İyileştirilmiş enerji kontrolü. Enerji,
güç kontrollerine basılır basılmaz
tencereye aktarılır. Ayrıca, tencere
pişirme bölgesinden alınır alınmaz
güç beslemesi durur. Öncesinde gücü
kapatmaya gerek yoktur.
Tencereler
Yalnızca ferromanyetik tencerelerin
indüksiyonlu ocakla kullanılması
uygundur.
Çeşitli türleri vardır:
-indüksiyonlu ocaklarla kullanıma
özel döküm demir, emaye çelik ve
paslanmaz çelik tencereler.
Dağıtıcı plakaların veya ince çelik,
alüminyum, cam, bakır veya kil
gibi malzemelerin kullanılmasını
önermiyoruz.
Her bir pişirme bölgesi bir minimum
tencere algılama süresine sahiptir. Bu,
tencerenin tabanının malzemesine
ve ferromanyetik çapına bağlıdır.
Bu nedenle, kullanılacak tencerenin
tabanının çapıyla en iyi eşleşen pişirme
bölgesini kullanmak temel bir öneme
sahiptir.
Tencerenin seçilen pişirme bölgesinde
algılanmaması halinde sonraki en
küçük bölgeyi kullanmayı deneyin.
Flex Zone'un tek pişirme bölgesi olarak
kullanılması halinde bu bölge tipi için
daha büyük tencereler kullanılabilir
(bkz. Şekil 2).
Şekil 2
Tam bir ferromanyetik tabana sahip
olmayan bazı tencereler, indüksiyona
sahip olduğu varsayılarak satılır (bkz.
Şekil 3) Bu tencerelerde yalnızca
ferromanyetik taban ısıtılır. Sonuç
olarak ısı, tencerenin tabanında eşit
bir şekilde dağıtılmaz. Bu, tencerenin
tabanının ferromanyetik olmayan
kısmının doğru pişirme sıcaklığına
ulaşmayacağı anlamına gelebilir.
Şekil 3
Tabanında alüminyum eklere sahip
diğer tencereler, daha küçük bir
ferromanyetik malzeme alanına sahiptir
(bkz. Şekil 4). Bu durumda, tencereyi
algılamak zor ve hatta imkansız
olabilir. Ayrıca beslenen güç daha az
olabilir ve sonuç olarak tencere doğru
ısınmayacaktır.
Şekil 4
TR
63
Publicité
