Ver-
war-
mings-
stand
1
Bereide gerechten warmhouden
1-2
Hollandaisesaus, smelten: boter, chocola-
de, gelatine
1-2
Stollen: luchtige omeletten, gebakken eier-
en
2-3
Zachtjes aan de kook brengen van rijst en
gerechten op melkbasis, reeds bereide ge-
rechten opwarmen
3-4
Stomen van groenten, vis en vlees
4-5
Aardappelen stomen
4-5
Bereiden van grotere hoeveelheden voed-
sel, stoofschotels en soepen
6-7
Lichtjes braden: kalfsoester, cordon bleu
van kalfsvlees, koteletten, rissoles, wors-
tjes, lever, roux, eieren, pannenkoeken, do-
nuts
7-8
Door-en-door gebraden, rösties, lenden-
biefstukken, steaks
9
Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (gou-
lash, stoofvlees), frituren van patat
Kookplaat - Onderhoud en reiniging
Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken .
Reinig het apparaat na elk gebruik.
Gebruik altijd kookgerei met een schone bo-
dem.
Krassen of donkere vlekken in de glaske-
ramiek hebben geen invloed op de werk-
ing van het apparaat.
Vuil verwijderen:
1. – Verwijder direct:gesmolten plastic,
gesmolten folie en suikerhoudende ge-
rechten. Anders kan het vuil het appa-
raat beschadigen. Gebruik een speciale
www.zanussi.com
Gebruik om:
Time
(Tijd)
naar be-
Afdekking
hoefte
5-25 min
Tussendoor mengen
10-40
Met deksel bereiden.
min
25-50
Voeg minstens tweemaal zoveel vloei-
min
stof toe als rijst; melkgerechten tijdens
het bereiden tussendoor roeren
20-45
Voeg een paar eetlepels vocht toe
min
20-60
Gebruik max. ¼ l water voor 750 g
min
aardappelen
60-150
Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
min
naar be-
Halverwege de bereidingstijd omdraai-
hoefte
en.
5-15 min
Halverwege de bereidingstijd omdraai-
en.
schraper voor de glazen plaat. Plaats de
schraper schuin op de glazen plaat en
verwijder resten door het blad over het
oppervlak te schuiven.
– Verwijder nadat het apparaat vol-
doende is afgekoeld:kalkvlekken, wa-
terkringen, vetvlekken, glimmende me-
taalachtige verkleuringen. Gebruik een
speciaal schoonmaakmiddel voor glas-
keramiek of roestvrij staal.
2. Reinig het apparaat met een vochtige
doek en een beetje afwasmiddel.
3. Wrijf het apparaat ten slotte droog met
een schone doek.
Tips
9