Kenwood FDM30 Instructions page 167

meghajtóegységen látható
fordítsa el jobbra, amíg rögzül.
A készülék nem működik, ha a mixer nincs
megfelelően felszerelve a zárószerkezetre.
Tanácsok és tippek
Majonéz készítésekor helyezzen minden
hozzávalót a mixerbe, az olaj kivételével.
Vegye le a töltőnyílás kupakját. Ezután, a
készülék működése közben, lassan adja
hozzá az olajat a fedél nyílásán keresztül.
Sűrű keverékek, például pástétomok és
öntetek készítésekor előfordulhat, hogy
le kell kaparni az edény oldalára tapadt
masszát. Ha az anyag nehezen keverhető,
adjon hozzá folyadékot.
Ne aprítson fűszereket, mert károsíthatják a
műanyag részeket.
Száraz hozzávalók keverése – vágja
darabokra a hozzávalókat, vegye le a
töltőnyílás kupakját, majd a készülék
működése közben egyenként dobálja be
a darabokat. Tartsa a kezét a nyíláson.
A legjobb eredmény elérése érdekében
rendszeresen ürítse az edényt.
11
Forgókés
Kövesse „A robotgép használata" fejezetben leírt
utasításokat.
Tanácsok és tippek
Durvább állag eléréséhez használja a rövid
üzem funkciót.
Az élelmiszert (húst, kenyeret, zöldséget)
vágja fel kb. 2 cm-es kockákra.
A kekszet törje darabokra, és a gép
működése közben helyezze be az
adagolócsövön keresztül.
Ügyeljen arra, nehogy túl sokáig végezze a
feldolgozást.
Tészta készítésekor a zsiradékot egyenesen
a hűtőszekrényből vegye ki, és vágja 2 cm
élű kockákra.
Ragacsos gyümölcsök/hozzávalók,
például datolya feldolgozásakor a legjobb
eredményt úgy érheti el, ha először a rövid
üzem funkciót használja a hozzávalók
megbontásához, majd a maximális
sebességen folytatja a feldolgozást.
12
Dagasztóeszköz
Kelt tészták készítéséhez használható.
Kövesse „A robotgép használata" fejezetben leírt
utasításokat.
jelhez, majd
161
Tanácsok és tippek
Ne működtesse 60 másodpercnél tovább.
A száraz hozzávalókat helyezze az edénybe,
a folyadékot pedig a gép működése közben
töltse be az adagolócsövön keresztül. A
tészta rugalmas golyóvá válásáig folytassa a
keverést.
Az átgyúrást kézzel végezze, de ne
a keverőedényben, mert a robotgép
károsodhat.
13 Kettős habverő
A habverő használata
1 Szerelje fel a hajtótengelyt és az edényt a
meghajtóegységre.
2 Tolja be jól a két habverőt hajtófejbe.
3 Óvatosan a hajtótengely fölé elfordítva
illessze a helyére a habverőt.
4 Helyezze be a hozzávalókat.
5 Helyezze fel a fedelet – a tengely végének a
fedél középpontjába kell illeszkednie.
Tanácsok és tippek
Fontos
Csak híg keverékekhez (pl. tojásfehérje,
tejszín) használja.
A habverő nem használható
tésztaporokból készült keverékek
feldolgozására, mivel ezek túl sűrűek, és
tönkretennék a habverőt. Ezekhez mindig
a vágókést használja.
A legjobb eredmény elérése érdekében a
tojás legyen szobahőmérsékletű.
Ügyeljen arra, hogy az edény és a habverő
tiszta és zsírmentes legyen.
14 16 Tárcsák
–
A vágótárcsák használata
1 Szerelje fel a hajtótengelyt és az edényt a
meghajtóegységre.
2 A középső fogórésznél megtartva a
megfelelő oldalával felfelé helyezze a tárcsát
a hajtótengelyre.
3 Illessze a helyére a fedelet.
4 Tegye be az ételt az adagolócsőbe.
5 Kapcsolja be a gépet, és a tömőrúddal
egyenletesen nyomja le a nyersanyagot –
soha ne nyúljon kézzel az adagolócsőbe.
Tanácsok és tippek
Friss hozzávalókat használjon.
Ne vágja az élelmiszert túl kicsire. Az
adagolócső teljes szélességét töltse ki. Így
megakadályozza, hogy a feldolgozás során a
nyersanyag oldalra csússzon.
1