Table des Matières
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Aliment
PAIN
Roulés partiellement
cuits
Ciabatta ou baguette
à l'ail partiellement
cuite
Boules de pâtes à l'ail
x 12
BACON ET PORC - crus - ATTENTION : Graisse chaude! Retirer les accessoires avec prudence.
Tranches de bacon
Tranches de jambon
fumé x 2
Pièce de porc
Tranches de longe
de porc
Pièces de jambon
fumé
FÈVES - Devraient être prétrempées dans de l'eau froide toute la nuit (dans l'eau bouillante pour les pois jaunes
cassés) excepté pour les lentilles qui n'ont pas besoin de prétrempage.
Haricots à œil noir
Pois chiches
Haricots
Lentilles
FÈVES - Devraient être prétrempées dans de l'eau froide toute la nuit (dans l'eau bouillante pour les pois jaunes
cassés) excepté pour les lentilles qui n'ont pas besoin de prétrempage.
Pois ridés
Haricots rouges
Pois jaunes cassés
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Tableaux de cuisson
Poids/
Niveau de
Quantité
puissance
270 g (6)
220 °C (428 °F)
(9 oz)
130 g
220 °C (428 °F)
(4,5 oz)
170 g
220 °C (428 °F)
(6 oz)
150 g (4)
Gril 1
(5 oz)
500 g
300 W + Vapeur
(17,5 oz)
par 500 g
600 W et ensuite
(17,5 oz)
200 °C (392 °F)
500 g (5)
Gril 1
(17,5 oz)
800 g
180 °C (356 °F)
(28 oz)
270 g
1000 W et ensuite
(9 oz)
300 W
270 g
1000 W et ensuite
(9 oz)
300 W
270 g
1000 W et ensuite
(9 oz)
300 W
270 g
1000 W
(9 oz)
270 g
1000 W et ensuite
(9 oz)
300 W
270 g
1000 W et ensuite
(9 oz)
300 W
270 g
1000 W et ensuite
(9 oz)
300 W
Durée à sélec-
tionner (approx.)
Mettre sur la grille à la position inférieure du
12 min
four.
Mettre sur la grille à la position inférieure du
7 à 8 min
four.
Mettre sur la grille à la position inférieure du
9 à 10 min
four.
Placer dans une assiette sur la grille à la
7 min
position la supérieure.
Mettre sur le plateau en verre à la position infé-
5 min
rieure.
Placer la pièce de viande sur le plateau en verre
10 min et ensuite
à la position inférieure. Laisser reposer pendant
30 min
10 minutes après la cuisson.
Placer sur le plateau émaillé à la position supé-
20 à 22 min
rieure. Retourner à la mi-cuisson.
Préchauffer le four, et ensuite mettre la pièce
30 min
sur le plateau émaillé à la position inférieure du
four.
Utiliser 600 ml (2½ tasses) d'eau bouillante
10 min et ensuite
dans un grand bol. Couvrir et mettre dans le
40 min
bas du four.
Utiliser 600 ml (2½ tasses) d'eau bouillante
10 min et ensuite
dans un grand bol. Couvrir et mettre dans le
40 min
bas du four.
Utiliser 600 ml (2½ tasses) d'eau bouillante
10 min et ensuite
dans un grand bol. Couvrir et mettre dans le
40 min
bas du four.
Utiliser 600 ml (2½ tasses) d'eau bouillante
12 min
dans un grand bol. Couvrir et mettre dans le
bas du four.
Utiliser 600 ml (2½ tasses) d'eau bouillante
3 min et ensuite
dans un grand bol. Couvrir et mettre dans le
40 min
bas du four.
Utiliser 600 ml (2½ tasses) d'eau bouillante
15 min et ensuite
dans un grand bol. Couvrir, doit bouillir pendant
40 min
au moins 12 min pour détruire les enzymes toxi-
ques. Mettre dans le bas du four.
Utiliser 600 ml (2½ tasses) d'eau bouillante
10 min et ensuite
dans un grand bol. Couvrir et mettre dans le
30 min
bas du four.
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Instructions/Directives
2016/1/22 9:13:43
2016/1/22 9:13:43
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