Gril Chaleur Tournante - V-ZUG Microbraun SLP Mode D'emploi

... Cuire et rôtir

Gril chaleur tournante

Chaleur tournante
Effleurez 7 fois la touche
A
– Température de l'espace de cuisson
proposée: 200 °C
Avec ce mode de chauffage, le gril grande surfa-
ce et le ventilateur à air chaud fonctionnent simul-
tanément.
Pour éviter un encrassement trop important de l'es-
pace de cuisson, placer l'aliment à griller dans un
récipient réfractaire plat.
Pour griller les aliments sur la grille, nous vous re-
commandons de sélectionner des températures si-
tuées entre 150 °C et 190 °C. Placer au niveau
inférieur une plaque recouverte d'aluminium ser-
vant de réceptacle.
Convient pour le rôtissage de poulet et de viande
et pour gratiner.
Effleurez 8 fois la touche
A
– Température de l'espace de cuisson
proposée: 180 °C
En plus de la chaleur voûte et sole, la chaleur est
brassée uniformément dans l'espace de cuisson
par le ventilateur à air chaud.
Convient pour les soufflés, les éclairs et les merin-
gues sur un niveau.
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